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写真	商品名	値段	送料	販売店
	イタリア産 モルタデッラ スライス 250g 高級ボロニアソーセージ Italian Mortadella Slices 250g SKU821	890 円 売り切れ	別	ホールミート：肉好きのあなたへ
	モルタデッラとは？ モルタデッラはシャルキュトリーの一種です。イタリア原産で、大きなピンク色のソーセージのような見た目をしています。通常は豚肉にサイコロ状のラードを混ぜたもので作られています。 バゲットなどのサンドイッチに挟んだり、ピザのチッピングやキッシュの具としてもお使い頂けます。キューブ状にカットしたものはカロボナーラやグラタンなどにもよくいれられています。 What is mortadella? Mortadella is part of the charcuterie family. It comes from Italy and looks like a big pinkish sausage. It is usually made with pork, sprinkled with diced bacon (lard). ⁂イタリア産モルタデッラ（モルタデ･･･(以下省略)
	フランス産 パテドカンパーニュ 350g 【冷凍】Charcuterie from France Pâté de campagne 350g SKU822	2,590 円	込	ホールミート：肉好きのあなたへ
	パテとは？ フランスでは頻繁に食卓にあがるパテ。パンなどに塗ってそのまま手軽に食べられるため、作り方も昔と変わらずシンプルなままです。 その伝統的なレシピが、豚肉と豚のレバーを荒く刻み、お酒やニンニク、玉ねぎを加えたものです。 What are Pâté? If there is one product that evokes French terroirs, it is the country pâté (pâté de campagne) . We all have in our subconscious this image of a slice of bread spread with a good country pâté. Our co･･･(以下省略)
	イタリア産 プロシュート（生ハム） スライス 200g | Real Italian Prosciutto Slices 200g 無添加生ハム| SKU823	2,750 円 売り切れ	込	ホールミート：肉好きのあなたへ
	プロシュートとは？ イタリア語でハムという意味です。プロシュートは脂っこい部位を使用しているため、ミンチ状にするとバターのようにトロトロになり、口の中で溶けていきます。 本商品はイタリアのボローニャで製造されており、1年以上熟成させ、添加物を一切使用せず自然なスパイスとハーブのみを使用しています。 ⁂本場イタリア産の生ハム ⁂お酒のおつまみとして ⁂ピザやサラダのトッピングとして ⁂一枚一枚簡単にはがせるよう真空パックに包装してあります What is Proscuitto? Prosciutto is the Italian word for ham. Prosciutto is a fatty cut of meat that, when minced, has a buttery texture and ･･･(以下省略)
	バジル入りソーセージ 300g「フレッシュバジルあらびきソーセージ」100%無添加・砂糖不使用　Additive-free Non-Sugar Original Basil Sausages 300g | SKU824	780 円	別	ホールミート：肉好きのあなたへ
	あっさりめのソーセージはいかがでしょうか？ こちらの商品は脂身の少ない豚肉を使用しており、また練り込まれた新鮮なバジルがさわやかさをプラスしてとても食べやすくなっております。 スパイスは本場ブラジル仕込みです。 加熱済みですので、そのまま温めたりフライパンで少し焼き目をつければすぐにお召し上がりいただけます。 サッパリさを活かしてサラダやパスタに加えたり、ホットドッグにしたり、もちろんそのままパクっといってもOK！ These sausages are the perfect treats for those who want to enjoy sausages without the guilt of eating too fat...they are made with lean pork meat, have a low percentage of fat, and have fre･･･(以下省略)
	ミラノサラミのレシピを使用　サラミスライス 80g | Salami Milano Sliced 80g サラミ SKU825	580 円	別	ホールミート：肉好きのあなたへ
	本場ミラノのレシピを基に、肉と脂と風味が見事にマッチしたサラミです。 本場のスパイスを使用し、国内で製造しています。シンプルなサラミはイタリアでは食の基本 イタリアでは、「パンとサラミ」が「シンプルで美味しいご飯」の比喩になるほど、サラミが食の基本となっています。 もちろん、様々なハムや肉加工品と共におつまみとしてペロリと頂くことも多いですが、パンに乗せたり挟んだりすることこそがイタリアの食べ方。パン、サラミ、そしてワイン以外何もいりません。 This is a traditional Milanese recipe base salami it has the right balance of meat and fat, cured, aged, and dried to perfection. In Italy, pane e salame—bread and sa･･･(以下省略)
	イタリアの味その物　コッパ 生ハム 150g イタリア産 | Italian Coppa Slices | SKU828	1,980 円 売り切れ	込	ホールミート：肉好きのあなたへ
	コッパとは？ カポコッロとも呼ばれるコッパは、イタリアの様々な地域で広く親しまれているハムの一種で、元々はカンパーニャ州発祥であると言われています。主に豚の肩肉を主原料とし、パプリカ、胡椒、ニンニクなどのスパイスで味付けされた後に干して熟成させています。ちょっとした豪華なおつまみにもってこいの生ハムです。 コッパハムが出来上がるまで コッパとはイタリア語で「頭=capo」と「肩=collo」を合わせて出来た言葉で、その名前の通り通常の生ハムのように豚のもも肉を主原料とせずに頭や肩周辺のお肉を主原料とする生ハムです。 肩辺りのお肉をブロックのまま塩で味付けをし、数週間から数か月間風乾という方法で熟成し、水分の含有量を下げて完成させていきます。 風乾の作業が終わると表面に付着している塩を白ワインでふき取り、パプリカや胡椒などのスパイスで更に味付けをし、更に乾燥させたり燻製にしていきます。 完成･･･(以下省略)
	スモークリブ（骨付き豚肉の燻製）ベーコン風 400g 骨付きベーコン | Smoked Ribs 400g | SKU831	2,390 円	込	ホールミート：肉好きのあなたへ
	スペアリブを燻製にして仕上げた、ベーコンに近い味わいのお肉です！ 骨付きとなっているため、より一層旨味がぎゅっと詰まっているのが特徴です。 あまり想像がつかない？一人でもパクっといけちゃう量なので、是非ご自身でお試しください！ お召し上がり方 そのままの状態でも美味しくお召し上がり頂けます。切り分けてそのままペロリといくのもよし。少し炙って風味を楽しむのもよし。他の料理のアクセントとしてご利用頂いてももちろんOK。 ・産地名：国産 ・賞味期限：パッケージに記載 ・内容量：400g以上 ・保存方法：-18度以下（冷凍） ・加工業者：株式会社パスポート　八王子ミートセンター 八王子下柚木1522-1-101
	ビーフパティ 牛肉ハンバーグ 110g x6枚入り 生肉 下味付き ハンバーガー用	2,980 円	込	ホールミート：肉好きのあなたへ
	皆大好き、大きくてジューシーな肉肉しいビーフパティ！ お店ではただの合いびき肉ではなく、サーロインやロースなどのお肉を合わせてパティにしているので、脂のバランスや旨味が段違い。そんなバーガーにピッタリなパティをスーパーの合いびき肉で作るのはなかなかに難しい…ので、 焼くだけ簡単！こちらのビーフパティを是非一度お試しください！ こちらのパティは前述の通り様々な部位のオーストラリア産牛肉と脂をブレンドし、ジューシーさを残すためにわずかに豚脂も混ぜ、更に玉ねぎや塩コショウ、スパイスなどで味付けもされています。まさに、焼くだけ！ フライパンでの調理方法 〓強火で熱したフライパンにオリーブオイルかバター（お好み）をいれます 〓パティをフライパンに並べ、中火にします 〓3分ほど焼いてからお肉を裏返します 〓更に3分ほど焼いていけば完成！（お好みでもう少し焼いてもOK) ※チーズを乗せて焼けばチーズバー･･･(以下省略)
	ミニサラミスティック 3本入りx2パック ハウスヴルステル SKU834 欧州産 グルテンフリー着色料無添加 | Mini Salami Sticks 3pcs x 2 free from gluten/dyes	1,990 円	込	ホールミート：肉好きのあなたへ
	オーストリアのケルンテン州にて手作りされているミニサラミです。 家族経営の小さい企業の頃から変わらないレシピに基づき作り続けられ、6週間も澄んだ山脈の風にて乾燥させて風味豊かに仕上げました。 サラミソーセージに使用される牛肉と豚肉は厳しいテストを通過したものだけとなっており、更に混ぜ合わせるスパイスにもこだわっています。ビーチ（白ブナ）で燻製にした後に乾燥させるサラミはカットした際の粗めな断面、鮮やかな色、スパイシーなアロマが特徴で、口の中でお肉のうまみとブレンドされたスパイスを味わうことが出来ます。 解凍後、数週間常温で保存も可能です（賞味期限要確認）。 そのままおつまみとして、スライスしてカナッペに、小腹が空いた時に。味がしっかりしているので、ビールやワインと合わせるとより美味しくお召し上がり頂けます。 3本入りを2パックお届け。 様々な賞も受賞しています！ ・3度のDLG（ドイツ農協･･･(以下省略)
	チーズ入りソーセージ 7本入りx2パック ケーゼグリラー SKU833-2p | Sausage filled with cheese for grilling - Kasegriller 7 x 2 packs	2,440 円 売り切れ	込	ホールミート：肉好きのあなたへ
	こちらのソーセージには厳選された牛肉と豚肉のみを使用。また、それらの肉はなるべく脂の少ない赤身肉を使用し、ジューシーさはエメンタールチーズで補っています。 ボイルだとチーズが出てくる心配が少ないのですが、もちろんBBQの時グリルに乗っけても大丈夫！フライパンで焼いてももちろん美味しいです。 皮が普通のソーセージとは違います。パリッ！むしろバリッ？！歯ごたえ抜群。 7本入りなので、解凍後は使用したい分のみ焼いて頂き、残りを数日冷蔵庫で保存して頂いても大丈夫。 グルテンフリー、着色料未使用。 This cheesy sausage is made from premium pork and Emmentaler cheese. It has a smooth, creamy texture and is bursting with flavour. The sausage pairs well･･･(以下省略)
	チョリソーサラミスライス 200g スペイン産 | Spanish Chorizo Slices 200g | SKU835	2,390 円	込	ホールミート：肉好きのあなたへ
	チョリソーはスペイン・ポルトガル辺りが発祥のソーセージで、主に豚肉を主原料としたソーセージです。パプリカ等のスパイスをふんだんに使用しているため赤みが強く、味も濃いのが特徴です。 スペインのチョリソーとは スペインのチョリソーは少し硬めで、豚肉を主原料としています。上述の通り特徴的な赤い色はパプリカ等のスパイスを混ぜたために出来上がった、自然な色です。このパプリカの種類によって、スパイシーなソーセージになるのか、甘めなソーセージになるのかが決まります。 また、スペインのチョリソーに使用されているパプリカは基本燻製されているため、ソーセージに深い味わいを与えています。他にも様々なハーブ、ニンニク、白ワイン等が味の決め手となります。 チョリソーのお召し上がり方 数週間熟成されたソーセージのため、基本的には特別な調理の必要もなくお召し上がり頂けます。 スライスしておつまみにしたり、パンやクラッカ･･･(以下省略)
	グアンチャーレ 550-800g イタリア産 Guanciale 550g ~ 800g | Italian Cuisine	4,250 円 売り切れ	込	ホールミート：肉好きのあなたへ
	イタリア料理はパスタや色鮮やかでエキゾチックな味が特徴です。そして多くの場合、これらの料理には豚の脂で作られた加工品が含まれています。 イタリア人は実は地域により様々な家畜の、それまた様々な部位を加工しています。グアンチャーレやパンチェッタが特に有名で風味豊かです。 グアンチャーレとは？ 豚の顎肉から作られるグアンチャーレには熱狂的なファンも多く、一度食べると虜になるも言います。 表面には主に塩胡椒、セージ、ローズマリー、ガーリックなどを振りかけ味付けをしていますが、地域によっては別のスパイスも使用しています。味付けをした後は少なくとも三ヶ月間熟成させ、味をぎゅっと凝縮させます。 イタリア人がなぜグアンチャーレ好きかと言うと、その独特な脂が特にパスタ料理の味付けに最適だからなのです。味が濃いので、少し料理に出すだけでぐっと味が締まります。パスタの中でも主にカルボナーラ、アマトリチャーナで使･･･(以下省略)
	ドイツ・オーストリアソーセージ　8本入り（合計400g）　ブラートヴルスト	1,680 円	別	ホールミート：肉好きのあなたへ
	こちらはドイツのお隣、オーストリアで製造されたソーセージとなります。 昔のレシピそのままに、豚の腸詰めにされた本場のソーセージとなっており、ドイツ・オーストリア・スイス等で最も好んで食べられている基本のソーセージです！ 着色料等は使用せず、なるべく自然な味に仕上がっています。 「ブラート」とは「焼く」という意味ですので、その名の通り焼いて調理するのに適しています。 フライパンで調理してももちろん美味しいですが、BBQの際に炭火で焼くと本場の味そのものとなります。 では夏の間だけ食べられるのかというとそうではなく、ドイツ等ではクリスマスマーケットなどでも焼きソーセージは売られており、一年中愛されている国民食なのです。 日本のソーセージとは違い砂糖や水飴は入っておらず、また脂が少な目ですので、焼く際には破けて汁が大量に飛び出る心配はありません。豚肉とスパイスの自然なハーモニーを是非お楽しみくだ･･･(以下省略)
	エスプーニャ ロンガニーザ トラディショナル サラミ　170g スペイン産	2,480 円	込	ホールミート：肉好きのあなたへ
	こちらのサラミ（サルシチョン）はおつまみなどに最適なサラミとなっています。 少し硬めのサラミは噛むほどに口の中で豚の旨味が広がり、お好みに合わせて薄く切ったり厚く切ったりと、少しずつお好きな量をお召上がり頂けます。 スペインの北部カタルーニャ地方で製造されている、本場の味を楽しめるのも魅力です。 ※周りの白い皮はカビではなく小麦粉となります。剥がしてお召し上がり下さい。 ・産地名：スペイン　 ・賞味期限：パッケージに記載 ・内容量：170g ・保存方法：-18度以下（冷凍） ・加工業者：株式会社パスポート　八王子ミートセンター 埼玉県深谷市大字国済寺452
	ハモン　イベリコ　デ　ベジョータ　スライス　100g　最高峰　イベリコ豚　イベリコハム　高級ハム | Jamón ibérico de bellota slice 100g	2,700 円 売り切れ	込	ホールミート：肉好きのあなたへ
	こちらの生ハムは、どんぐり（ポルトガル語でベジョータ）を食べて育ったイベリコ豚ベジョータ種、そのモモ肉から作られた特別なハムとなります。 農場のイベリコ豚は毎日ブナの林のどんぐりを食べて自由に動き回ることが出来、適した大きさまで育つと屠畜されます。 ここが凄い！ 黒い毛が特徴であるイベリコ豚はどんぐりを食べることによって良質な脂質を沢山蓄え、この脂質が独特な風味をもたらしてくれます。 イベリコ豚は抗生物質やホルモン剤も投与されておらず、またその脂質も55%以上がオレイン酸を含んでいるとされているため、健康に悪いどころか健康にいいとまでされています。 そしてなんと言っても一番の特徴は、口の中でとろけるその脂身です。まるでバターのような脂身の旨味と香りが口の中で広がります。 産地について スペインの様々な地域でイベリコ豚のベジョータハムが製造されていますが、本商品はその中でもスペイン南部アンダ･･･(以下省略)
	国産 鶏むね 鳥肉 2kg チキン　Chicken Breast Boneless SKU301	2,690 円	込	ホールミート：肉好きのあなたへ
	スタンダードな鶏むね肉！ 調理も簡単、ヘルシーでローカロリー。サラダや軽食にもいいですし、ダイエット中の方やプロテインを欲しているアスリートにもピッタリ。チキン好きの方に日常的に召し上がって頂きたい一品です！ ※1パックには複数ピース入っており、合計約2kgとなります The classic! Chicken breast is easy to prepare, healthy and low in calories. This meat is perfect for light meals, summer dishes, during a diet, for athletes and of course for everyone who likes chicken. One package contains several pieces with a total of 2kg. ・名称：･･･(以下省略)
	国産鶏肉 鶏むね肉 2kg×2個セット 業務用 冷凍品 特選若鶏 ブロイラー	3,680 円	込	ホールミート：肉好きのあなたへ
	スタンダードな鶏むね肉！ 調理も簡単、ヘルシーでローカロリー。サラダや軽食にもいいですし、ダイエット中の方やプロテインを欲しているアスリートにもピッタリ。チキン好きの方に日常的に召し上がって頂きたい一品です！ ※1パックには複数ピース入っており、合計2kgx2となります パッケージは予告なく変更になる場合が御座います。 The classic! Chicken breast is easy to prepare, healthy and low in calories. This meat is perfect for light meals, summer dishes, during a diet, for athletes and of course for everyone who likes chicken. One package contains several pieces･･･(以下省略)
	スモークロースハム 700g - 800g　テンダー（ロイン）Pork Loin Roasted Ham	2,180 円	別	ホールミート：肉好きのあなたへ
	スモークしてありますので加熱してお好みのソースを加えるだけです。 ・産地名：国産 ・賞味期限：パッケージに記載 ・内容量：750g ・保存方法：-18度以下（冷凍） ・加工業者：株式会社パスポート　八王子ミートセンター 東京都八王子市下柚木1522-1
	ステーキとソーセージBBQセット 6-10名様用（送料無料）BBQ Steak & Sausage Set | Meat Lover Big Set 2.8kg	15,000 円 売り切れ	込	ホールミート：肉好きのあなたへ
	お肉大好き！Meat LoverなあなたにおススメのBBQセットが登場！ このセットさえあれば、後はお酒におつまみを用意すればOK。 3種類のステーキが計7枚、2種類のソーセージが計6本、そして送料無料！ 一つ一つがかなりボリューミー。小食グループだと10名様分くらいで、大食グループだと6名様分くらいですね。 ぜーんぶ合わせて3キロ弱？！ 以下が含まれています： 1x　肩ロース　ポンドステーキ（500g）　アメリカ産 肉質はきめ細かく、風味が良く濃厚、さらに適度な霜降り具合なので程よい食感で食べやすいと言われています。 かなり幅広なので、グリルが一杯になっちゃうかも？！ 2x　極厚切り！リブアイステーキ　（300g） 適度な脂肪分を含み、旨みがあり、肉質もきめ細かく風味もトップクラスです。リブロースのロースは、ロースト（焼く）という意味からきているため、最も焼くのに適した部位です。 （牧草･･･(以下省略)
	ミートパイ オーストラリア「フォーン トゥエンティー」ビーフパイ（120g x 6） SKU846 Meat Pie "Four'n Twenty" Beed Pie from Australia (120g x 6)	2,250 円 売り切れ	別	ホールミート：肉好きのあなたへ
	大変長らくお待たせいたしました。遂に満を持して登場！ 本場オーストラリアより待望の「ミートパイ」を入荷いたしました！ 色々なパイを試食してみてたどり着いたのが「フォーン トゥエンティー」のミートパイ。 お手頃サイズのパイが6個入りになっていて、レンジやオーブンで簡単調理するだけでホームパーティー、間食、またはお弁当にもいれられるようになっています！ 2019年に上陸したばかりの本商品ですが、本国オーストラリアでは60年以上も愛されているパイなのです。 サクサククリスピーなパイが、とろっとろのアンガスビーフを包んでおり、一口食べるだけでうま味がじゅわっ！ 日本ではまだあまり馴染みはありませんが、オーストラリアではラグビー観戦などのお供として愛されています。2019年のラグビーワールドカップに合わせて日本でも販売を開始し、この度パーティーパイもついにネットでも販売する運びとなりました！ もちろ･･･(以下省略)

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