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写真 商品名 値段 送料 販売店
鶏肉のネギソースがけ <recipe109> 鶏肉のネギソースがけ <recipe109> 1 円
売り切れ
小島屋ドライフルーツナッツ専門店
鶏肉は揚げずに片栗粉をまぶしてやくだけ!お子様も食べやすいように甘めに仕上げています! 鶏肉のネギソースがけ 鶏肉は揚げずに片栗粉をまぶしてやくだけ! お子様も食べやすいように甘めに仕上げています!お弁当にもぴったり☆ 用意する食材(2人分) 鳥もも肉 1枚 酒 大さじ1/2 醤油 大さじ1/2 ねぎ 1本 ポン酢 大さじ3 砂糖 大さじ1 コチュジャン 小さじ1 ごま油 小さじ1 片栗粉(衣用) 適量 油 大さじ1 カシューナッツ お好み量 作り方 鳥もも肉を食べやすい大きさに切って、酒と醤油につけておく。 ◎をボウルに合わせる。 フライパンに油を熱し、片栗粉をまぶした鳥もも肉を焼いていく。 焼き色がつき中まで火が通ったら、2で作った合わせ調味料を回し入れ、一煮立ちさせたら火を止め皿に盛る。 カシューナッツをのせて完成! レシピで使われている小島屋の商品 素焼きカシューナッツ お料理に、・・・(以下省略)
トロピカルゼリー <recipe76> トロピカルゼリー <recipe76> 1 円
売り切れ
小島屋ドライフルーツナッツ専門店
夏にぴったりドライミックスフルーツをつかったカラフルゼリー トロピカルゼリー プリンカップ4個分 〜色とりどりなドライフルーツを使い、目でも楽しめるデザート〜 〜お子様のおやつに簡単にきれいに仕上がります〜 〜大きさを変えてパーティにも使えるメニューです〜 用意する食材 ドライミックスフルーツ  10〜20g 水 320cc グラニュー糖 30g ゼラチン 10g(水40ccに戻しておく) レモン汁  小さじ1 作り方 プリンカップを水にぬらし(後でゼリーを取りやすくするため)、ドライミックスフルーツをカップに分け入れる。 鍋に水320ccとグラニュー糖を入れ火にかけながらグラニュー糖を溶かす。 溶けて沸騰する前に、鍋を火からおろし80℃以下に冷ましたらゼラチンを加えて溶かす。 粗熱がとれたらレモン汁を加えてプリンカップにそそぎ、冷蔵庫で1時間〜冷やす。 ゼリーが固まったのを確認し、プリン・・・(以下省略)
帆立入切り干し大根 <recipe147> 帆立入切り干し大根 <recipe147> 1 円
売り切れ
小島屋ドライフルーツナッツ専門店
帆立の触感がアクセントに? 帆立入切り干し大根 帆立の貝柱の触感が全体のアクセントになっていて、いつもよりワンランク上の切り干し大根の煮物をお楽しみいただけます。 用意する食材(4人分) 切り干し大根 30g 油揚げ 1枚 人参 1/3本 だし汁 2カップ 砂糖 大さじ1 酒 大さじ1 醤油 大さじ2 みりん 大さじ1 油 大さじ1と1/2 乾燥帆立貝柱 30g 水 適量 作り方 乾燥帆立貝柱をひたひたの水に漬け、柔らかく戻す。 切り干し大根を軽く揉み洗いし、ひたひたの水に20分位漬けて戻し、ざく切りにする。 人参と油抜きした油揚げは千切りにする。 鍋に油を熱し、切り干し大根と人参、油揚げを入れてよく炒める。 帆立貝柱を食べやすい大きさに手でほぐし、漬けていた水ごと鍋に入れる。 だし汁と調味料を全て加え、ひと煮立ちしたら中火にして煮詰める。 レシピで使われている小島屋の商品 干し貝柱 北海・・・(以下省略)
デーツカナッペ <recipe129> デーツカナッペ <recipe129> 1 円
売り切れ
小島屋ドライフルーツナッツ専門店
ワインにぴったりなおつまみです。 デーツカナッペ デーツとナッツで美肌効果アップ、女性に嬉しい一品です。 用意する食材 デーツ 4つ クリームチーズ 2個 カシューナッツ 適量 アーモンド 適量 作り方 デーツは半分に切り、種を取る。 中に切ったクリームチーズとお好みのナッツを乗せる。 レシピで使われている小島屋の商品 ★無添加★ アメリカ産:王様デーツ 豊富なビタミンとミネラルたっぷり まさに大自然のキャンディ。 パンやケーキの材料、生ハムやチーズとともにピンチョスにしても美味しい。 詳細を見る カシューナッツ お料理に、おつまみに、おやつに ナッツの万能選手♪ 柔らかいサックリした食感。深い甘みとコク♪おやつに、おつまみに、そのままご賞味下さい。 詳細を見る カルフォルニア産:アーモンド カリっと香ばしい! 毎日の美容健康はアーモンドから♪ また、コーンフレーク・ヨーグルト・アイスクリ・・・(以下省略)
クルミ入り万能ピリ辛肉みそ <recipe73> クルミ入り万能ピリ辛肉みそ <recipe73> 1 円
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小島屋ドライフルーツナッツ専門店
食感と香りが楽しめます。 ちょいとピリ辛。胡桃とお肉がベストマッチ! ごま油の香りが食欲をそそります。ご飯にかけて食べても美味しいですし、レタスで巻いて食べても美味しいですよ。 食材 豚挽き肉 200g 胡桃  30g オイスターソース 小さじ1 醤油 小さじ1 みりん 小さじ1 料理酒 小さじ1 テイメイ醤 小さじ1 豆板醤 小さじ2 ごま油 大さじ1 ネギ 10cm 生姜すりおろし 少々 にんにく 一片 作り方 にんにく、ネギはそれぞれみじん切りにする。 フライパンを熱し、ごま油を加え、にんにく、しょうがを香りが出るまで炒める。 ひき肉を加えて色が変わるまで炒め、胡桃、ネギを加える。 調味料を全て加えて、汁気が無くなったら出来上がり。 ※今回は、炊き立てのご飯にカイワレ大根、肉みそ、糸唐辛子をのせました。 レシピで使われている小島屋の商品 ★無添加★ カルフォルニア産:くるみ カルフォ・・・(以下省略)
ドライフルーツ入りフローズンヨーグルト <recipe141> ライフルーツ入りフローズンヨーグルト <recipe141> 1 円
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小島屋ドライフルーツナッツ専門店
ライフルーツをたっぷり使った、舌触り滑らかなシャーベットです。 ドライフルーツ入りフローズンヨーグルト ドライフルーツの天然の甘みと練乳のやさしい甘みが、とっても上品です。ジップロックを使うので、冷凍途中で泡立て器で混ぜる等の手間が省けて簡単です。 用意する食材(4人分) ドライキウイ 30g ドライオレンジ 30g 無糖ヨーグルト 400g 練乳 大さじ5 作り方 ドライキウイとドライオレンジを水に浸し、柔らかくする。 ミキサーに水気を切ったドライフルーツとヨーグルト、練乳を入れ、ドライフルーツの塊が無くなるまで回転させる。 ジップロック(大きいサイズ)に入れて、冷凍する。 冷凍途中、1時間おきに2度程ジップロックのまま揉む。 完全に凍ったら完成です。(所要時間トータルで3時間半位) レシピで使われている小島屋の商品 ★無着色★ ドライキウイ キウイの美味しさ凝縮♪ ヨーグルトに混ぜて・・・(以下省略)
豚肉のロースト、アプリコットソース <recipe87> 豚肉のロースト、アプリコットソース <recipe87> 1 円
売り切れ
小島屋ドライフルーツナッツ専門店
アプリコットの甘酸っぱいソースでお肉がさっぱり頂けます 豚肉のロースト、アプリコットソース 甘過ぎないアプリコットソースで大人も子供も大好きな味。 おもてなし料理にも。 用意する食材(4人分) 豚モモかたまり肉  300グラム にんにく 2片 ローズマリー 1〜2本 塩 少々 コショウ 少々 オリーブオイル 少々 アプリコット  8〜10個 水 100〜150cc 白ワイン 大さじ2 酢 大さじ2 マスタード 大さじ1 作り方 豚モモ肉は、塩、コショウ、オリーブオイルをすりこんで、潰したニンニク、ローズマリーを乗せて、200℃のオーブンで40分焼く。 焼けたらアルミホイルにくるんで10分休ませる。 刻んだアプリコットと水を鍋に入れて、柔らかくなるまで弱火で煮る。 煮詰まってきたら、白ワイン、酢、マスタード、塩で味付けし、ソースを作る。 カットした豚肉を皿に盛り付け、ソースをかける。 レシピ・・・(以下省略)
ナッツとドライフルーツの効能  ナッツとドライフルーツの効能 "薬膳ブランデー" 1 円
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小島屋ドライフルーツナッツ専門店
 女性におすすめの食材をピックアップ♪ ナッツとドライフルーツの効能 "薬膳ブランデー" いつ飲むか、どう飲むか、だれと飲むかは…貴方と貴女の気持ち次第…。 『ナッツとドライフルーツの薬膳ブランデー』 砂糖を使わず、生姜糖とドライフルーツミックスでしっとりとした大人の甘さを引き出します。 生薬としても用いられるナツメや100種類の栄養があるといわれるクコの実がブランデーと出会うことで、 体に優しい魅惑の味わいへと誘います☆ 材料(2人分) 薬膳ブランデー なつめ 8個 デーツ(なつめやし) 2個 クコの実 大さじ3 生姜糖 10g 半生仕立てきんかん 4個 ドライフルーツミックス 50g ブランデーVO 800cc ソーダ 適量 作り方 1、材料を瓶に入れる。 2、ブランデーを注ぎいれる。 3、1日漬けこむ。 4、ソーダで割る。 このレシピのポイント! 薬膳ブランデー お好みでドライマンゴ・・・(以下省略)
プルーンベーコン <recipe25> プルーンベーコン <recipe25> 1 円
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小島屋ドライフルーツナッツ専門店
プルーンの甘さとベーコンの旨みが美味しいおつまみ プルーンベーコン プルーンの甘さとベーコンの旨みが美味しいおつまみ ベーコンで巻いて焼くだけなので前菜やおもてなしにも プルーンが苦手な人にも食べやすい1品 用意する食材(4個) プルーン 4個 ベーコン 2枚(※プルーンが巻ける長さの物で、プルーンと同じ数を用意) 作り方 ベーコンは半分の長さに切る(短い場合はそのまま) プルーンに巻き、爪楊枝(又は竹串)で止める。 オーブントースターで2〜3分焼く。 レシピで使われている小島屋の商品 バランスよい栄養素のミラクルフルーツ そのまま食べるのが一番美味しいかな?と私は思ってます。 朝食に添えて、おやつに、仕事中の息抜きに是非お召上がり下さい。 詳細を見る
あさり出汁ラーメン <recipe159> あさり出汁ラーメン <recipe159> 1 円
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小島屋ドライフルーツナッツ専門店
あさり出汁スープでお店の味 あさり出汁ラーメン 香りも良いあっさり濃厚ラーメン 用意する食材(2人分) あさり出汁 小さじ4 ラーメン用生麺 2玉 鶏ガラスープのもと 小さじ2 水 1000cc ネギ 適量 卵 1個 ごま油 大さじ2 こしょう 少々 作り方 ゆで卵を作り、ネギを切っておく。 お湯を沸かし、調味料を入れスープを作る。 麺を湯がく。 ごま油を火にかけ熱しておく。 丼に麺、スープ、ネギを入れ、熱々のごま油をネギにかける。 卵とこしょうを乗せる。 レシピで使われている小島屋の商品 あさり汁 新鮮なしじみ貝から煮出した一番汁を煮詰めて作った栄養価豊富な濃縮タイプのしじみ汁の素です。 詳細を見る
ナッツヨーグルトドレッシング <recipe36> ナッツヨーグルトドレッシング <recipe36> 1 円
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小島屋ドライフルーツナッツ専門店
ヨーグルトの酸味とナッツの香ばしさが合います。 ナッツヨーグルトドレッシング 酸味の効いたさっぱりなドレッシングとナッツが 野菜に絡んで食欲をそそります。 用意する食材 プレーンヨーグルト 40g カシューナッツ 15g アーモンド 10g レモン汁 適量 岩塩 適量 ブラックペッパー 適量 お好みの野菜 作り方 ナッツ類はオーブンで空焼き(余熱なしの電気オーブン170℃で7分ほど)し、あらみじん切りにする。 ボウルにヨーグルト、レモン汁、岩塩、ブラックペッパーを入れて混ぜ、ナッツ類を入れる。 お好みの野菜にかけてお召し上がりください。 レシピで使われている小島屋の商品 ★完全無添加★ インド産:素焼きカシューナッツ お料理に、おつまみに、おやつに ナッツの万能選手♪ 柔らかいサックリした食感。深い甘みとコク♪おやつに、おつまみに、そのままご賞味下さい。 また、コーンフレーク・ヨーグルト・・・・(以下省略)
エビのカクテルサラダ <recipe152> エビのカクテルサラダ <recipe152> 1 円
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小島屋ドライフルーツナッツ専門店
プリッとしたえびと相性のいい野菜を使い、更にくるみを散らし、バランスがいい一品です。栄養だけでなく味のバランスも絶品! エビのカクテルサラダ 味付け自体はシンプルなので作りやすく調味時間も10分ほど! バジルの風味も全体を引き締めるので、生バジルでも乾燥バジルでも是非使っていただきたいです☆ (レシピは生バジル使用) 用意する食材 むきえび 60g 酒 小さじ1 ミニトマト 5つ まいたけ 10g(余っているきのこ類があればそれでオッケー) くるみ お好み量 バジル 適量 マヨネーズ 大さじ1〜お好みで調整可 レモン汁 小さじ1 塩 ひとつまみ 作り方 臭み消しのためにむきえびに酒をかけ置いておく。 まいたけをさっと熱湯で茹でて冷ます。 2と同じ鍋で1のえびを茹でて火が通ったらまいたけ同様冷ましておく。 トマトは2等分にカットする。 ボウルに、2.3.4をいれて、◎の・・・(以下省略)
なぁんちゃって深川丼 <recipe121> なぁんちゃって深川丼 <recipe121> 1 円
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小島屋ドライフルーツナッツ専門店
あさり汁を使ってアサリを入れなくても美味しい深川風丼ぶりを作れます☆ なぁんちゃって深川丼 ランチタイムや飲んだ後の〆の一杯にぴったりのどんぶりです! あさりの風味が効いたお手軽どんぶりです! 用意する食材(2人分) 長ネギ 1/2本 油揚げ 1/2枚 絹ごし豆腐 150g 水 50cc 酒 大さじ2 あさり汁 大さじ1 卵 1個 温かいご飯 2膳 カイワレ 適量 作り方 ねぎは半分に切って1cm幅の小口切り。油揚げはさっと熱湯で油抜きをしてから1cm幅に切る。 鍋に酒・水・あさり汁を加えてねぎ・油揚げを加える。豆腐はパックから取り出しそのまま加えおたまでほぐすように混ぜ合わせる。中火にかけて軽く煮立たせる。 ねぎが柔らかく煮えたら、鍋肌から溶き卵を加えてとじる。どんぶりにご飯をよそい、上からかけてカイワレをのせて完成。 レシピで使われている小島屋の商品 あさり汁 新鮮なアサリ貝から煮出し・・・(以下省略)
ブランデー香る大人のアイスクリーム <recipe42> ブランデー香る大人のアイスクリーム <recipe42> 1 円
売り切れ
小島屋ドライフルーツナッツ専門店
ブランデーが香る、夜に食べたいアイスクリーム☆ ブランデー香る大人のアイスクリーム 一晩ブランデーに漬け込んだドライチェリーをバニラアイスク リームに混ぜ込んだ大人のアイスクリームです。来客時にも♪ 用意する食材(2人分) ビング種チェリー 8粒 ブランデー チェリーが浸る程度 お好みのバニラアイスクリーム 100g 作り方 ドライチェリーをブランデーに浸し、一晩おく。 1を細かく刻む。 ボウルにバニラアイスと2を入れ、しっかり混ぜ合わせる。 レシピで使われている小島屋の商品 砂糖不使用 完全無添加★ アメリカ産:ドライチェリー(ビングチェリー) 自然な味わいにファンが急増しています! パンやケーキの材料、アイスのトッピングにもあいます。 詳細を見る
カリカリアーモンドポテト <recipe54> カリカリアーモンドポテト <recipe54> 1 円
売り切れ
小島屋ドライフルーツナッツ専門店
じゃがいもにカリカリアーモンドの歯ごたえが美味しい カリカリアーモンドポテト じゃがいもにカリカリアーモンドの歯ごたえが美味しい。 手軽にできるので、朝食やランチにも ワインやビールのおつまみにも合います。 用意する食材(4人分) アーモンド 30粒程度(約30g) じゃがいも 2個(約200g) 粉チーズ 大さじ2 片栗粉 大さじ1 塩 少々 胡椒 少々 サラダ油 大さじ2〜3 作り方 アーモンドをトースターで1〜2分軽くローストして、粗くみじん切りにする。 じゃがいもの皮をむき、千切りにする。(この時に水につけない) ボールにじゃがいも、粉チーズ、片栗粉、1のアーモンド、塩、胡椒を入れ混ぜ合わせる。 フライパンにサラダ油を入れ、3を薄くまとまるように入れ中火で両面をカリッと焼く。 レシピで使われている小島屋の商品 ★カルフォルニア産:ローストアーモンド カリっと香ばしい! 毎日の美容健・・・(以下省略)
トマトのコクをプラス トマトのコクをプラス"ドライとまとと鶏もも肉のリエット" 1 円
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小島屋ドライフルーツナッツ専門店
 本当は内緒にしたいのですが…実は簡単!作り置きお手軽フレンチ♪ トマトのコクをプラス"ドライとまとと鶏もも肉のリエット" リエットはパテに似たフランスの定番メニューです。 ホロホロになるまで煮込んだリエットはおつまみにも最高の一品☆ ドライトマトの酸味とコクをプラスした鶏もも肉のリエットは 柔らかくなるまで煮込んでペーストにするというお手軽フレンチレシピです♪ もともと保存食のリエットなので作り置きして冷凍も可能。 多めに仕込んで冷凍庫に寝かせておけば急な来客にも対応可能な一品です☆ 材料(2人分) リエット 鶏もも肉 1枚 タマネギ 1個 ローズマリー 2本 水 30cc ドライとまと 3個 塩 適量 黒こしょう 適量 作り方 1、鶏もも肉とタマネギをカットする。 2、鶏もも肉、タマネギの順に炒めローズマリーを入れる。 . 3、少量の水をいれ蓋をして弱火で蒸し煮する。 4、スプーンで潰・・・(以下省略)
爽やかジャスミンゼリー:はちみつ風味 <recipe153> 爽やかジャスミンゼリー:はちみつ風味 <recipe153> 1 円
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小島屋ドライフルーツナッツ専門店
夏にぴったりなジャスミンティーのゼリーです。 クコの実をのせることで見ためも締まり、カフェで出てくるようなおしゃれな仕上がりに! 爽やかジャスミンゼリー〜はちみつ風味〜 夏にぴったりなジャスミンティーのゼリーです。クコの実をのせることで見ためも締まり、カフェで出てくるようなおしゃれな仕上がりに!ポイントで入れる蜂蜜は、甘さが優しくジャスミンティーゼリーをより美味しく感じさせてくれます。 用意する食材 ゼラチン 5g 80度以上の湯 50ml 砂糖 大さじ3 蜂蜜 大さじ1/2 ジャスミンティー 300ml クコの実 1つの器に3つ程 ※ゼラチンは種類によって湯の量が変わりますのでご使用のゼラチンのパッケージをご確認頂き、合わせてご使用ください。ジャスミンティーの量でゼリーの緩め、固めが変わります。 作り方 ※はじめにクコの実を水にいれて戻しておく・・・(以下省略)
ハニーミルクドレッシング <recipe173> ハニーミルクドレッシング <recipe173> 1 円
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小島屋ドライフルーツナッツ専門店
本格的なドレッシング!一度試してみてください!!美味しさに感動します☆ ハニーミルクドレッシング 本格的なドレッシング!一度試してみてください!!美味しさに感動します☆ ドレッシングは簡単に作ることができます。添加物などの入っていないドレッシングを作ってみましょう☆!! 用意する食材 サラダ お好み(今回はレタス、サニーレタス、ベビーリーフ、ビーンズのサラダ) くるみ 15gほど 【ドレッシング】2人分 マヨネーズ 大さじ1 はちみつ 小さじ1 牛乳 小さじ1 酢 小さじ1 くるみ 適量 作り方 くるみは包丁で刻む。 ☆をボウルで全て混ぜる。1で刻んだくるみの半分をドレッシングに入れる。 出来たドレッシングをサラダにかける。半分余らせたくるみは、トッピングとして最後サラダにのせて完成! レシピで使われている小島屋の商品 くるみ ★無添加★ カルフォルニアの大自然の中で育ちました♪ 炒めても・・・(以下省略)
カップアイスで作るコラーゲン入り即席ババロア <recipe175> カップアイスで作るコラーゲン入り即席ババロア <recipe175> 1 円
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小島屋ドライフルーツナッツ専門店
アップアイスで作るからとっても簡単! カップアイスで作るコラーゲン入り即席ババロア スーツを食べながらコラーゲンを摂取できる、女性にはうれしいデザートです。 用意する食材 カップアイス 1個(200g) 粉ゼラチン 5g 粉末フィッシュコラーゲン 小さじ1と1/2 作り方 粉ゼラチンを50ccの熱湯で溶かしておく。 鍋にカップアイスを入れて溶かし、1とフィッシュコラーゲンを加えてよく混ぜる。 沸騰前に火を止め、型に入れて冷蔵庫で冷やす。 お好みでフルーツと共に盛り付ける。 レシピで使われている小島屋の商品 コラーゲン ハリツヤ・潤いのある毎日に お湯に溶かしたり、お味噌汁に溶かしたり、牛乳に溶かしたりして。 お飲みください。 詳細を見る
アーモンドマシュマロチョコバー <recipe61> アーモンドマシュマロチョコバー <recipe61> 1 円
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小島屋ドライフルーツナッツ専門店
いろんな食感がぎゅっと詰まったチョコバー アーモンドマシュマロチョコバー いろんな食感がぎゅっと詰まったチョコバー チョコレートを溶かして、材料を混ぜて冷やし固めるだけ ラッピングしてプレゼントにも♪ 用意する食材(6〜8等分) アーモンド30g かぼちゃの種15g マシュマロ 20g ビスケット 2〜3枚 板チョコレート 100g(約2枚分) 作り方 バットにクッキングシートをしいておく。アーモンドとかぼちゃの種は、トースターで1〜2分乾煎りする。 アーモンドは荒く刻んでおく。マシュマロは、1個を4等分程度に切る。ビスケットは、手で荒く砕く。 板チョコレートを細かく刻んでボールに入れ、湯せんにかけて溶かす。 3のボールに材料を全部入れ混ぜ、クッキングシートの上に入れ形を整え冷蔵庫で1〜2時間冷やす。 クッキングシートから外し、温めた包丁で2センチ幅に切り分ける。 レシピで使われている小島・・・(以下省略)

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