ライウイスキー：ウイスキーの市場全体

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写真	商品名	値段	送料	販売店
	ミルク寒天　＜recipe50＞	1 円売り切れ	別	小島屋ドライフルーツナッツ専門店
	お子様のおやつに最適！牛乳で作った寒天にドライフルーツで甘みをプラスして食べやすく仕上げました！ミルク寒天お子様のおやつに最適！ヘルシーに牛乳で作った寒天に、ドライカシスを使用して甘みをプラスし、食べやすく仕上げました！見た目もかわいらしくなりおやつの時間がたのしくなります！用意する食材（2人分）寒天のもと　記載された分量に合わせて（今回は4g使用）牛乳　寒天のもとに記載された水分量と合わせて（今回は500ml使用）砂糖　大さじ2 ドライカシス　お好みの量作り方鍋に寒天のもと、牛乳をいれ混ぜてから火をつける。沸騰するまで混ぜ続ける。沸騰してから弱火で2分。この間も泡立たせないように優しく混ぜ続ける。バットにカシスを全体的に散らしておく。 3を4のバットに流し入れる。冷蔵庫で冷やし固める。カットして器に盛りつけたら完成！レシピで使われている小島屋の商品 ★カナ･･･(以下省略)
	デーツのパンプディング　＜recipe35＞	1 円売り切れ	別	小島屋ドライフルーツナッツ専門店
	卵とパンのふんわり感にデーツの甘さが引き立ちます。デーツのパンプディング (約7cmココット4個分) 卵とパンのふんわり感にデーツの甘さが引き立ちます！食物繊維たっぷりのデーツでパンプディング、朝食にぴったりです！用意する食材食パン　1枚砂糖　大さじ1 卵　M玉1個牛乳　150cc デーツ　4個作り方デーツをさっと湯通しして、種を除き1cm位にカットする。ボウルに卵と砂糖を入れて混ぜ、一口大に手でちぎった食パンを入れる。牛乳を加えて混ぜ、デーツを加えてさらに混ぜる。ココットに入れてオーブンで焼く。(電気オーブン180℃で15分前後) お好みで粉糖を振りかけて出来上がり。レシピで使われている小島屋の商品無添加ドライフルーツ★ アメリカ産：王様デーツ（マジョール）豊富なビタミンとミネラルたっぷり　まさに大自然のキャンディパンやケーキの材料、生ハムやチーズととも･･･(以下省略)
	巻くだけドライフルーツ"ドライマンゴー生ハム"	1 円売り切れ	別	小島屋ドライフルーツナッツ専門店
	急な来客にも即対応！お洒落なオードブルに♪ 巻くだけドライフルーツ"ドライマンゴー生ハム" BARのおつまみの王様＜生ハムメロン＞！でも…生ハムはあってもメロンがない… そんな時はドライフルーツを巻いちゃいましょう！おつまみの王様＜生ハムメロン＞ですがなかなかお家では出てこないですよね… なぜならば…メロンが高くなかなか手に入らないから… そんなときにはドライフルーツを代用につかってドライフルーツ生ハムを。季節問わず好きなドライフルーツを巻くだけでOKです♪ お客様が喜ぶこと間違い無しの一品です☆ 材料（2人分）ドライフルーツ生ハムドライマンゴー　4個生ハム　2枚ソースはちみつ　大さじ2 白ワインビネガー　大さじ1 黒こしょう　適量セルフィーユ　適量作り方 1、生ハムを巻きやすい大きさにカットする。 2、白ワインビネガー、はちみつの順に鍋で火をかける。 3、ボールに移し･･･(以下省略)
	イチゴ白パン　＜recipe160＞	1 円売り切れ	別	小島屋ドライフルーツナッツ専門店
	イチゴがごろごろ、可愛い白パンイチゴ白パンほんのりピンクの白パンです用意する食材強力粉　200グラムドライイースト　小さじ1 砂糖　大さじ2 牛乳　150cc 塩　小さじ1/2 バター　25グラムドライイチゴ　50g 作り方イチゴは小さくカットするそれ以外の材料に温めた牛乳を入れよく混ぜ、台の上でこねる。生地を広げ、イチゴを乗せ、丸める。一次発酵 40℃で25分。ガス抜きをして6分割して丸める。ぬれ布巾をかけて10分おく。丸め直し、強力粉を振りかけ、二次発酵20分。 190℃のオーブンで12〜14分焼く。レシピで使われている小島屋の商品ドライいちご甘くておいしい香りがたまりません。紅茶・中国茶によく合います＾＾小さく刻んでヨーグルトに混ぜたり、パンに混ぜたりしてもとても美味しいです♪ 詳細を見る
	しじみ汁　＜recipe68＞	1 円売り切れ	別	小島屋ドライフルーツナッツ専門店
	しじみのエキスがたっぷり！しじみ汁お野菜と一緒にしじみ汁を取れるので栄養たっぷり。水溶き片栗粉をほんの少し加えてとろみを付けたり、溶き卵を加えたり。その日の気分でアレンジ自由自在です。食材（4つ分）だし汁　1リットル濃縮しじみ汁　大匙2 みりん　大匙1 塩　一つまみ人参　1/4本しめじ　1/2パック三つ葉　1/2束作り方材料を食べやすい大きさに切る。だし汁を鍋に入れ、しめじと人参に火が通るまで煮る。みりんを加えた後、塩とししじみ汁で味を調え、火を止める寸前に三つ葉を散らす。レシピで使われている小島屋の商品 ★濃縮：しじみ汁新鮮なしじみ貝から煮出した一番汁を煮詰めて作った栄養価豊富な濃縮タイプのしじみ汁の素です。詳細を見る
	ラム肉のカシスソースポテト添え　＜recipe180＞	1 円売り切れ	別	小島屋ドライフルーツナッツ専門店
	カシスの甘酸っぱいソースがラム肉と好相性ラム肉のカシスソースポテト添え食べごたえのある肉料理！ワインが進みます。パーティーやおもてなしに。用意する食材(4人分) 生ラム肉　400グラムドライカシス　100グラムローズマリー　2本タイム　適量塩こしょう　適量オリーブオイル　大さじ1 ドライカシス　100グラム水　適量赤ワイン　100cc おろしニンニク　小さじ1 ポテト　5.6個粒マスタード　適量作り方ラム肉はローズマリー、タイム、塩こしょう、オリーブオイルに浸けて室温に戻しておく。ドライカシスを鍋に入れ、浸かる位の水を入れ、柔らかくなるまで煮て、赤ワインを入れて煮詰め、塩こしょう、おろしニンニクで味を整える。ポテトは塩こしょう、オリーブオイルをかけてオーブンで焼く。ラム肉をフライパンで焼き、ソースをかける。ポテトとマスタードを添える。レシピで使われている･･･(以下省略)
	おつまみグリッシーニ　＜recipe75＞	1 円売り切れ	別	小島屋ドライフルーツナッツ専門店
	プチっと香ばしいひまわりの種の食感がたまりませんおつまみグリッシーニ 8本分〜ガーリックの香りとヒマワリの種の相性が抜群です〜〜ちょっと小腹が空いたときにお手軽に作れる一品です〜食材ひまわりの種　 20g 強力粉　100g インスタントドライイースト　小さじ1／2 砂糖　小さじ1 塩　小さじ1/3 水　60cc(42〜3℃に温める) オリーブオイル　小さじ1 ガーリックパウダー　適量岩塩　適量オリーブオイル　適量作り方ボウルに強力粉、イースト、砂糖、塩を入れ水を加えてまぜる。少し粉っぽさが残る位でオリーブオイルを加えて、生地がまとまるまでこねる。耳たぶ位の硬さになればok 室温(15℃前後)で1時間発酵させ、生地が2倍ぐらいになったら、ボウルから生地を取り出す。オーブンに余熱を入れて、めん棒を使って横20cm×縦10cmの大きさに伸ばす。焼成用のオリーブオイルをはけで塗･･･(以下省略)
	いちじくとかぼちゃの種のソーダブレット　＜recipe26＞	1 円売り切れ	別	小島屋ドライフルーツナッツ専門店
	捏ねずに、混ぜて焼くだけのお手軽パンいちじくとかぼちゃの種のソーダブレット捏ねずに、混ぜて焼くだけのお手軽パン素材の甘さと食感が楽しめ、食べごたえもありイースト菌を使わず、40分もあればできちゃう簡単パン用意する食材（4〜5人分）いちじく　4〜5個（好みで）かぼちゃの種　20g プルーン　5〜6個（好みで）牛乳　150cc ヨーグルト　80g 塩　ひとつまみ薄力粉　250g ベーキングパウダー　大さじ1 作り方オーブンを190℃に予熱しておく。薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく。いちじく、プルーンを荒く刻んでおく。ボールに牛乳・ヨーグルト・塩を入れよく混ぜ、合わせておいた薄力粉を入れさっくり混ぜる。刻んでおいたいちじく・プルーンとかぼちゃの種を入れ混ぜる。天板に山状に生地をのせ、190℃のオーブンで25〜30分焼く。レシピで使われている小島屋･･･(以下省略)
	餃子の皮でチョコチャンクピザ　＜recipe85＞	1 円売り切れ	別	小島屋ドライフルーツナッツ専門店
	人気のチョコチャンクピザを餃子の皮でお手軽に！餃子の皮でチョコチャンクピザチョコとマシュマロとクルミの黄金コンビ！餃子の皮が残ってしまった時などに、是非お試しください。クルミの香ばしさがアクセントになっていて、とても美味しいですよ。用意する食材クルミ餃子の皮チョコレート小粒マシュマロ作り方餃子の皮の上に、刻んだチョコレート、マシュマロ、刻んだクルミをのせる。トースターでマシュマロが色づくまで数分焼く。すぐに溶けるので、焼きすぎに注意して下さいね。レシピで使われている小島屋の商品 ★無添加★　カルフォルニア産：くるみカルフォルニアの大自然の中で育ちました♪ 炒めても、お菓子の材料・パンの材料にしても良いですね♪ ヨーグルト・アイスクリームのトッピングにも最適です。詳細を見る
	豚肉のねぎ塩レモン丼　＜recipe113＞	1 円売り切れ	別	小島屋ドライフルーツナッツ専門店
	甘いドライチェリーがすっぱしょっぱいたれを中和してくれてとっても合います！ご飯がすすむ一品です☆ 豚肉のねぎ塩レモン丼甘いドライチェリーがすっぱしょっぱいたれに合います！ご飯がすすむ一品です☆お弁当にもぴったり。お好みでレモン汁と塩は調整できます！用意する食材（2人分）豚肉の薄切り　250g 塩胡椒　少々サラダ油　適量ねぎ（粗めのみじん切り）　1本レモン汁　大さじ1 ごま油　大さじ1 塩　小さじ1/3〜ドライチェリー　10g ご飯　お好み量作り方 5センチ程の長さで大きめに豚肉を切る。フライパンに油をしいたら、豚肉に火を通す。塩胡椒で軽めに味付けをする。 ◎の食材を全て合わせて混ぜておく。皿にご飯を盛り、2の肉をのせる。その上に3のたれをかけて完成！レシピで使われている小島屋の商品アメリカ産：ドライチェリー（ビングチェリー）自然な味わい･･･(以下省略)
	マカダミアナッツソースパンケーキ　＜recipe20＞	1 円売り切れ	別	小島屋ドライフルーツナッツ専門店
	いつものパンケーキが、ワンランクupするソースマカダミアナッツソース☆パンケーキ簡単に作れるマカダミアナッツソースいつものパンケーキがワンランクup！気軽にCafé気分が味わえます♪ 用意する食材【3〜4人分】牛乳　100cc 生クリーム　100cc 砂糖　30g マカダミアナッツ　40g（そのうち飾り用10g）薄力粉　5g バター　5g 作り方マカダミアナッツは細かく刻んで、飾り用と分けておく。鍋にマカダミアナッツを入れ弱火で軽く炒る。バター・薄力粉を入れ混ぜて、牛乳、生クリーム、砂糖を加えゴムベラなどでこげないように混ぜる。（弱火で約10分）ある程度とろみがついてきたらソースの出来上がり。パンケーキの上にソースをかけ、刻んでおいたマカダミアナッツを散らす☆ レシピで使われている小島屋の商品 ★完全無添加★素焼き　マカダミアナッツ無塩・無油で職人さ･･･(以下省略)
	生春巻き　＜recipe4＞	1 円売り切れ	別	小島屋ドライフルーツナッツ専門店
	おもてなし料理にもナッツ入り生春巻き中に入れる野菜はお好みでOK！余った野菜でも出来ちゃいます。海老の代わりに味付け肉を加えてもおいしいメニューです。いろいろなものを、彩りよく入れてお楽しみください。用意する食材ライスペーパー　一袋レタスきゅうり大葉えび春雨カシューナッツニョクマム（ヌックマム）にんにく赤唐辛子作り方春雨を湯で戻す。えびは背わたを取り、加熱。野菜は千切りして混ぜておく。カシューナッツは粗みじんに。ライスペーパーを硬めに戻す。ペーパーの手前に、野菜・春雨・ナッツをのせ、両端を折ってしっかりひと巻きする。さらに海老を2つのせ、巻き上げる。タレは、ニョクマム（ヌックマム）を塩辛さが取れる程度に水で薄め、にんにく・赤唐辛子を加えて出来上がり。レシピで使われている小島屋の商品 ★完全無添加★ インド産：素焼きカシューナッツ《300g･･･(以下省略)
	あの「世界一の朝食」を"バナナリコッタチーズパンケーキ"	1 円売り切れ	別	小島屋ドライフルーツナッツ専門店
	ふんわりやさしいパンケーキを…おうちで再現☆ あの「世界一の朝食」を…"バナナリコッタチーズパンケーキ" パンケーキブームはまだまだ続く！干しバナナとリコッタチーズはパンケーキの鉄板の組み合わせ！！リコッタチーズとバナナの組み合わせは鉄板です♪ 生地の中にドライのバナナを入れることで生のフルーツでありがちな水分が出ることなく美味しく仕上げることが出来ます。お好みのドライフルーツに自分でアレンジしてみても…☆ 材料（2人分）パンケーキ干しバナナ　30g パンケーキミックス　200g 牛乳　220cc 卵　1個リコッタチーズ　50g その他生クリーム　100g 砂糖（生クリーム用）　10g ＊生クリームと合わせて泡立てるラズベリー　適量クランベリー　適量ミント　適量作り方 1、リコッタチーズを柔らかく戻す。 2、干しバナナを小さくカットする。 . 3、パンケーキミックス･･･(以下省略)
	ドライキウイゼリー　＜recipe162＞	1 円売り切れ	別	小島屋ドライフルーツナッツ専門店
	夏に涼しいゼリードライキウイゼリーキウイの食感が楽しい用意する食材(4人分) ドライキウイ　8〜10枚水　500ミリリットルゼラチンパウダー　2袋砂糖　50〜70グラムレモン汁　50ミリリットル作り方ドライキウイは水でもどしてカットする。鍋で水を沸かし、砂糖を入れゼラチンを溶かし、あら熱が取れたらレモン汁を入れ混ぜる。ガラスの器にキウイを入れ、ゼリーを流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。レシピで使われている小島屋の商品ドライキウイキウイの美味しさ凝縮♪ ヨーグルトに混ぜても美味しく召上れます。毎朝の朝食に添えてみてはいかがですか？詳細を見る
	黒豆入りトリッパ　＜recipe89＞	1 円売り切れ	別	小島屋ドライフルーツナッツ専門店
	ふっくらとした黒豆がトマトソースによく合います。黒豆入りトリッパハチの巣トマト煮込みに黒豆を入れるとボリュームのあるおかずになります。用意する食材（4人分）いり黒豆　100g ハチノス　250g　（しょうが、にんにく、ネギの青い部分）タマネギ　2玉ニンニク　2かけホールトマト缶　1缶塩　少々粗挽きコショウ　少々ドライミックスハーブ　少々オリーブオイル　大さじ3杯鷹の爪　1本作り方いり黒豆は洗って一晩水につけておく。ハチノスは、しょうが、にんにく、ネギの青い部分と一緒に茹で、2-3回茹でこぼす。鍋にオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて、香りがついたらタマネギを入れて炒め、トマト缶をつぶしながら入れ、水も入れる。沸騰したら黒豆、ハチノスを入れ1時間ほどコトコトと煮る。塩、コショウ、ハーブを入れて味付けする。レシピで使われている小島屋の商品 ★無添加★　･･･(以下省略)
	バルサミコ酢×オレンジ"鴨のソテー"	1 円売り切れ	別	小島屋ドライフルーツナッツ専門店
	贅沢フレンチとワインで乾杯☆ バルサミコ酢×オレンジ"鴨のソテー" オレンジで爽やかに！鴨のコクを最大限に引き出す鴨のソテーをドライオレンジのソースで … オレンジソースの組み合わせは伝統的な料理の一つでドライオレンジを使うことで、鴨本来の旨みを最大限に引き出してくれます♪ フランスの高級食材の鴨は、皮の部分に脂が多いため皮目を弱火でしっかり焼くのがポイントです。オーブンにいれて中心温度が65℃ぐらいになったらオーブンから出して休ませますが、休ませることで余熱で火がゆっくり入り肉汁が落ち着き、お肉の中に肉汁として水分が残ります。これがジューシーお肉になる秘訣☆ 鴨がピンク色（ロゼ）になればちょうど良い焼き上がり♪ ぜひ、プロの味をご家庭で味わってみてください！材料（2人分）鴨のソテー鴨肉　1枚ローズマリー　1枝ドライオレンジ　3個バルサミコ酢　大2 ルコッラ　適量塩･･･(以下省略)
	サーモンのタルタルグリル　＜recipe187＞	1 円売り切れ	別	小島屋ドライフルーツナッツ専門店
	市販のタルタルソースに一手間♪ サーモンのタルタルグリル酸味の強いタルタルソースも、アーモンド効果でまろやかに味わいUP！用意する食材(2人分) 鮭の切り身　2切れ市販のタルタルソース　大さじ4 アーモンド　4粒（150℃で10分ローストし粉砕しておく）作り方鮭はキッチンペーパーで水分を取っておく。 ★を混ぜ合わせ、鮭の片面にまんべんなく乗せる。ソースを乗せた方を上にし、魚焼きグリルに入れ、弱火で9分焼く。レシピで使われている小島屋の商品カルフォルニア産：生アーモンドカリっと香ばしい！　毎日の美容健康はアーモンドから♪ おやつに、おつまみに、そのままご賞味下さい。また、コーンフレーク・ヨーグルト・アイスクリームのトッピングにも最適です。詳細を見る
	赤ワインで作るクルミパン　＜recipe82＞	1 円売り切れ	別	小島屋ドライフルーツナッツ専門店
	赤ワインで仕上げる大人のクルミパン♪ 赤ワインで作るクルミパン香ばしいクルミと赤ワインの風味を味わえるパン実はアルコールをしっかりとばしてあるので、お子様にも安心してお召し上がりいただけますクルミと赤ワインで、お酒のおつまみにもあいます用意する食材クルミ　50g 強力粉　130g ライ麦　30g インスタントドライイースト　小さじ1 砂糖　大さじ1 赤ワイン　60cc(アルコール飛ばして使用) 赤ワイン(アルコール飛ばしたもの)＋水　計100cc バター　10g ライ麦　少々(焼成用) 作り方クルミは余熱なしの電気オーブン170℃で7分ローストしておく。赤ワインを鍋に入れて沸騰させてからさらに1分加熱し粗熱をとる。煮詰めたものと水を合わせて100ccにして、人肌ぐらいに温める。バターと赤ワイン＋水以外の材料を全てボウルに入れて、イーストめがけて赤ワイン＋水を加えて混ぜる。少･･･(以下省略)
	しいたけのマヨネーズ焼き　＜recipe67＞	1 円売り切れ	別	小島屋ドライフルーツナッツ専門店
	しじみ汁とマヨネーズが相性抜群しいたけのマヨネーズ焼きしじみ汁の濃厚なエキスマヨネーズとの相性とっても良くて、お酒のおつまみにぴったりです。召し上がる際に、一味唐辛子をほんの少しかけて、カイワレ大根と一緒に食べるととっても美味しいですよ。食材（4つ分）しいたけマヨネーズ濃縮しじみ汁作り方しいたけの上にマヨネーズを絞りだし、トースターまたはオーブンでマヨネーズに焼き色が付くまで5分位焼く。レシピで使われている小島屋の商品 ★濃縮：しじみ汁新鮮なしじみ貝から煮出した一番汁を煮詰めて作った栄養価豊富な濃縮タイプのしじみ汁の素です。詳細を見る
	かぼちゃの種とプルーンのビスコッティ　＜recipe19＞	1 円売り切れ	別	小島屋ドライフルーツナッツ専門店
	歯ごたえがくせになる、ビスコッティかぼちゃの種とプルーンのビスコッティガリガリの硬さ・歯ごたえがくせになる♪ 保存がきいて、食べごたえもありコーヒー、紅茶のおともに☆ 用意する食材【12〜14個分】かぼちゃの種　30g プルーン　3〜4個砂糖　40g 卵　1個薄力粉　100g ココア　10g ベーキングパウダー　3g 作り方オーブンを180℃に予熱しておく。薄力粉とベーキングパウダー、ココアを合わせてふるっておく。プルーンを荒く刻んでおく。ボールに卵を溶きほぐし、砂糖を入れよく混ぜる。 2のボールにかぼちゃの種・プルーンを入れ混ぜ、合わせておいた粉を入れ混ぜる。天板に、長方形の固まりになるように生地をおく。（厚みは2cm程度目安）180℃のオーブンで15分焼いて一旦取り出す。生地が少し冷めたら、1cm幅程度の厚さに切り、切り口を上にして天板に並べ、 150℃で20〜2･･･(以下省略)