ストレート・バーボン:ウイスキーの市場 テネシー・ウイスキー
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写真 | 商品名 | 値段 | 送料 | 販売店 |
ウイスキー 45.4度 ケンタッキーオウル ワイズマン 750ml 瓶 1本 | 9,500 円 | 別 | 酒宝庫 MASHIMO | |
マスターブレンダーであるジョン・レア氏が初めて手がけたバーボンウイスキー。 4年から8年熟成させた4種類のバーボンをブレンドしています。 キャラメル、オールスパイス、シトラス、オークの香りが広がり、バニラ、キャラメルアイスクリーム、ベーキングスパイス、ペッパーオークのノートが味わいを引き立てます。 ーケンタッキーオウルー 1879年に設立されたC.M.DEDMAN DISTILLERYは、1919年頃に工場を火災で全焼し、保管されていたウィスキーを全て失いました。それから85年後、当時の創業者チャールズ・モーティマー・デッドマンの玄孫にあたるディクソン・デッドマンの手により、 2004年にケンタッキーオウル社として再建されました。ケンタッキーオウル社は、創業者のC.M.DEDMANの製造方法に沿って、手作業でハイクオリティのウィスキーを造る為、スモールバッチで生産を行っています。 アルコー・・・(以下省略) | ||||
ウイスキー 48.2度 ケンタッキーオウル コンフィスケイテッド 750ml 1本 | 12,800 円 | 別 | 酒宝庫 MASHIMO | |
2014年に復活したブランドで、コンフィスケイドは1920年禁酒法時代に 押収されたボトルのオマージュです。 ---Kentucky Owl / ケンタッキー オウル--- 元は1879年にCharles Mortimer Dedmanにより設立されたCM Dedman Distilleryで生産されていたバーボン。1916年に禁酒運動の影響を受けて生産を中断。すでに蒸溜されていた25万ガロンのストックは倉庫で保管されていたが、1918年不審火によりそのすべてを消失。以後長年に渡りブランドは消滅していた。 2008年にCharles Mortimer Dedmanの玄孫に当たるDixon Dedmanとカルフォルニアのワイン醸造家Mark Carter、Sherri Carterの手によりスモールバッチバーボンとして復活。 ちなみに。confiscateとは〔所持品・私有財産 などを〕没収・・・(以下省略) | ||||
ウイスキー 50.4度 ケンタッキーオウル ワイズマン ライ 750ml 瓶 1本 | 8,600 円 | 別 | 酒宝庫 MASHIMO | |
マスターブレンダーであるジョン・レア氏が監修したライウイスキー。 ライ麦95%のマッシュビルで作られています。 ザ・ワイズマン ライは、ザ・ワイズマンよりアルコール度数が5%高くなっております。 バーズタウン・バーボン・カンパニーで蒸留され、ライ麦95%のマッシュビルはロス&スクイブ蒸留所(旧MGP)で蒸留されたライ麦では一般的だが、ケンタッキーで蒸留されたライ麦では一般的なマッシュビルではないとのことです。 ーケンタッキーオウルー 1879年に設立されたC.M.DEDMAN DISTILLERYは、1919年頃に工場を火災で全焼し、保管されていたウィスキーを全て失いました。それから85年後、当時の創業者チャールズ・モーティマー・デッドマンの玄孫にあたるディクソン・デッドマンの手により、 2004年にケンタッキーオウル社として再建されました。ケンタッキーオウル社は、創業者のC.M.DEDM・・・(以下省略) |
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