カスク ストレングス：ウイスキーの市場 ウイスキー

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写真	商品名	値段	送料	販売店
	ゴードン＆マクファイル コニサーズチョイス ウッデンボックス カスクストレングス ハイランドパーク 1989 32年 リフィルシェリーバット 51.9% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]	163,000 円	別	Sakeiro net shop 栄家本店
	ダークチェリーがプレスしたアップル、ナツメグ、微かなスモークを引き立てる。 甘いフルーツケーキに続いて、バタースコッチ、ほのかなガーデンミントの風味。 フルーツとスパイスを引き連れたミディアム〜ロングタイプのフィニッシュ。 アルコール度数：51.9％ 容量：700ml アイランズモルト ボトラーズブランド
	ボウモア カスクストレングス 18年 2001 for LMDW 55.4％ 700ml シグナトリーヴィンテージ[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]	71,800 円	別	Sakeiro net shop 栄家本店
	フランスのパリに拠点を構える世界的に有名な「メゾンドウイスキー社」向けシングルカスク。 シグナトリー社はエジンバラのサイミントン兄弟が1998年に設立。現在はインディペンデント ボトラーとして第2位の地位にあり、入手できる限りの蒸留所のシングルモルトを瓶詰めしている。また、膨大なモルトストックが有名で、2002年にスコットランドでは一番小さい蒸留所として知られる『エドラタワー』のオーナーとなる。2007年11月以来、ボトリングはエジンバラを引き払い、全てエドラタワー蒸留所で行われています。 　 アルコール度数：55.4％ 容量：700ml アイラモルト ボトラーズブランド
	アイリーク カスクストレングス 58％ 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]	5,150 円	別	Sakeiro net shop 栄家本店
	グラスゴウに拠を置く"ザ・ハイランズ＆アイランズ・スコッチ・ウィスキー社"の製品。 中身はスモーキーなアイラのシングルモルトだが、蒸留所名は明かされていない。 アルコール度数：58％ 容量：700ml アイラモルト
	ベンロマック カスクストレングス 2013 バッチ1 59.7％ 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]	12,000 円	別	Sakeiro net shop 栄家本店
	通常の定番ラインとは全くの別商品と言っていいほど、強烈無比なベンロマック。 蒸留所の持つ本来のポテンシャルを余すところなく楽しめる貴重な限定ボトルです。ボトラーズブランドからの発売がない蒸留所だけに、ベンロマックの原酒の魅力を味わえる絶好の機会、ぜひお見逃しなく。 香り：ふくよかな煮込みフルーツと共にラズベリーが感じられ、バニラのさやと赤リンゴから、森の果実へと移り変わる。 味わい：焼きヘーゼルナッツがクローブやジンジャーと混じり合う。 ピリッと刺激のあるオレンジやミルクチョコレートに続いてブラウンシュガーが感じられる。 フィニッシュ：焦がしオークやかすかなスモークを感じるたっぷりと長いフィニッシュ。 アルコール度数：59.7％ 容量：700ml スペイサイドモルト
	ゴードン＆マクファイル コニサーズチョイス ウッデンボックス カスクストレングス ミルトンダフ 1989 31年 リフィルシェリーホグスヘッド 52.9% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]	128,500 円	別	Sakeiro net shop 栄家本店
	クローブと煮込んだフルーツの香りがクレメンタイン（オレンジ）の表皮に変わる。 甘い焼きリンゴがデーツやオレンジマーマレードを引き立てる。 フルーツをいつまでも感じるたっぷりしたフィニッシュ。 アルコール度数：52.9％ 容量：700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド
	ゴードン＆マクファイル コニサーズチョイス ウッデンボックス カスクストレングス ロングモーン 1987 33年 リフィルアメリカンホグスヘッド 51% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]	141,000 円	別	Sakeiro net shop 栄家本店
	ほんのりコクのあるバニラによって引き立てられたパイナップルと柑橘系のアロマ。 チリスパイスで温められた舌の上で、モルトシリアルやローストナッツが混じり合う。 キャラメルの甘みを感じるミディアムタイプのフィニッシュ。 アルコール度数：51％ 容量：700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド
	スモーキースコット カスクストレングス バーボンバレル 58.2% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]	5,500 円	別	Sakeiro net shop 栄家本店
	スモーキースコット カスクストレングスは、日本向けに特別にボトリングされた限定商品です。ラベルに蒸溜所名の記載はありませんが、中身はバーボンバレルで5年以上熟成したカリラで、カスクストレングスでのボトリング。もちろん、冷却濾過、カラーリングは行っていません。 色は落ち着きのあるペールゴールド。グラスに注ぐと油分を含んだ重みのあるスモーク香が海藻、ブラックペッパーと共に広がり、シトラスやモルトのアロマが奥からゆっくり顔を覗かせます。口に含むと温かみを感じるオイリーさが口の中をコーティングし、活き活きとしたボリュームのあるピートスモークがブラックペッパーやジンジャー、ビターレモンを引き連れて一気に押し寄せてきます。ピートスモークのインパクトの後にゆっくりと現れる塩気がアイラ島の潮風を連想させ、フィニッシュはややドライに切れ上がります。 ヤングなカリラのカスクストレングスでしか味わえない躍動的な･･･(以下省略)
	コンパスボックス ピートモンスター カスクストレングス 56.7% 700ml [ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]	18,600 円	別	Sakeiro net shop 栄家本店
	「ピートモンスター」が誕生してから20年を記念してリリースされた限定品 当時、アメリカで最初に限定品として発売されたことに因み、使用したウイスキーの多くがアメリカンオーク樽で熟成されています。 色は綺麗な麦色、香りは深いヨード、甘いスモーク、バニラ、奥から柑橘フルーツの甘み、シトラス、ボディはヨード、磯風、スモーク、塩レモンキャンディー、フィニッシュはブラックペッパー＆ソルトがホットに続きます。 しっかりと深いヨードに骨太スモーク、奥から柑橘フルーツ＆ソルティなテイストがより立体的に旨味を醸し出しています。シグネチャーレンジのスタンダード品とはカスクストレングスだけではないテイストの違いがあり、非常に秀逸なスモーキーモルトのリリースです。 テイスティングノート 香りはすすのようなバーベキューの煙、青りんごにパワフルなシトラス系オイルのアロマで、奥には温かいシナモン、味は船のロープ、スモーク･･･(以下省略)
	オマー カスクストレングス ワインバレル 53％ 700ml [ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]	29,000 円	別	Sakeiro net shop 栄家本店
	フルーツの宝庫としても知られる台湾、その中部に位置する南投蒸溜所のウイスキー「オマー」から、ダイナミックな熟成とフルーツリキュールなどの樽を掛け合わせた「ハーヴェストシリーズ No.4」 2015年以降、南投蒸溜所は様々なフルーツリキュールやワインなどの樽での熟成と限定品の発売に取り組んできました。 このリキュールなどの原料となるフルーツは全て豊かな台湾で収穫されたもの。 「ハーヴェストシリーズ」は、豊穣の土地台湾のテロワールを表現するために開発されました。 「ハーヴェストシリーズ No.4」のコンセプトは「森」。 ブレンドには前作の「ハーヴェストシリーズ No.3」とピート原酒、オレンジ樽原酒、ライチワイン樽原酒、バージンオーク樽原酒を使用しています。 ブラッククィーン種のワイン樽で後熟しカスクストレングスで瓶詰めした限定商品。レーズン、スパイス、花の香り。 アルコール度数：53% 容量･･･(以下省略)
	オマー カスクストレングス プラムバレル 53％ 100ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]	4,950 円	別	Sakeiro net shop 栄家本店
	フルーツの宝庫としても知られる台湾、その中部に位置する南投蒸溜所のウイスキー「オマー」から、ダイナミックな熟成とフルーツリキュールなどの樽を掛け合わせた「ハーヴェストシリーズ No.4」 2015年以降、南投蒸溜所は様々なフルーツリキュールやワインなどの樽での熟成と限定品の発売に取り組んできました。 このリキュールなどの原料となるフルーツは全て豊かな台湾で収穫されたもの。 「ハーヴェストシリーズ」は、豊穣の土地台湾のテロワールを表現するために開発されました。 「ハーヴェストシリーズ No.4」のコンセプトは「森」。 ブレンドには前作の「ハーヴェストシリーズ No.3」とピート原酒、オレンジ樽原酒、ライチワイン樽原酒、バージンオーク樽原酒を使用しています。 梅酒の樽で後熟し、カスクストレングスで瓶詰めした限定商品。花や爽やかな青梅の香り。 アルコール度数：53% 容量：100ml 台湾 −−･･･(以下省略)
	オマー カスクストレングス ワインバレル 52％ 100ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]	4,950 円	別	Sakeiro net shop 栄家本店
	フルーツの宝庫としても知られる台湾、その中部に位置する南投蒸溜所のウイスキー「オマー」から、ダイナミックな熟成とフルーツリキュールなどの樽を掛け合わせた「ハーヴェストシリーズ No.4」 2015年以降、南投蒸溜所は様々なフルーツリキュールやワインなどの樽での熟成と限定品の発売に取り組んできました。 このリキュールなどの原料となるフルーツは全て豊かな台湾で収穫されたもの。 「ハーヴェストシリーズ」は、豊穣の土地台湾のテロワールを表現するために開発されました。 「ハーヴェストシリーズ No.4」のコンセプトは「森」。 ブレンドには前作の「ハーヴェストシリーズ No.3」とピート原酒、オレンジ樽原酒、ライチワイン樽原酒、バージンオーク樽原酒を使用しています。 ブラッククィーン種のワイン樽で後熟しカスクストレングスで瓶詰めした限定商品。レーズン、スパイス、花の香り。 アルコール度数：52% 容量･･･(以下省略)
	オマー カスクストレングス オレンジバレル 54％ 700ml [ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]	29,000 円	別	Sakeiro net shop 栄家本店
	フルーツの宝庫としても知られる台湾、その中部に位置する南投蒸溜所のウイスキー「オマー」から、ダイナミックな熟成とフルーツリキュールなどの樽を掛け合わせた「ハーヴェストシリーズ No.4」 2015年以降、南投蒸溜所は様々なフルーツリキュールやワインなどの樽での熟成と限定品の発売に取り組んできました。 このリキュールなどの原料となるフルーツは全て豊かな台湾で収穫されたもの。 「ハーヴェストシリーズ」は、豊穣の土地台湾のテロワールを表現するために開発されました。 「ハーヴェストシリーズ No.4」のコンセプトは「森」。 ブレンドには前作の「ハーヴェストシリーズ No.3」とピート原酒、オレンジ樽原酒、ライチワイン樽原酒、バージンオーク樽原酒を使用しています。 オレンジブランデーの樽で後熟しカスクストレングスで瓶詰めした限定商品。ジャスミンやカモミールの香りに、オレンジジャムのリッチな味わい。 ･･･(以下省略)
	ゴードン＆マクファイル コニサーズチョイス ウッデンボックス カスクストレングス トマーティン 1988 32年 リフィルアメリカンホグスヘッド 54.6% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]	128,500 円	別	Sakeiro net shop 栄家本店
	レモンピールや洋ナシのアロマがオレンジマーマレードに変化する。 芳醇な柑橘系の表皮がヘーゼルナッツやミルクチョコレートによって引き立てられ、バランス良く感じられる。 胡椒をいつまでも感じるミディアムボディのフィニッシュ。 アルコール度数：54.6％ 容量：700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド
	オマー カスクストレングス バージンオーク 58％ 100ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]	3,820 円	別	Sakeiro net shop 栄家本店
	「オマー」は台湾最大の酒類公営企業であるTTL（TaiwanTobacco&LiquorCorporation）が設立し、2008年に蒸留を開始した「 南投（ナントウ）蒸溜所」が造る台湾産シングルモルトウイスキー。 2014年以降、ワールドウイスキーアワードなど世界が注目する品評会で高い評価を毎年獲得し続けています。 台湾は平均気温が夏で30度以上、冬でも15度以上ある高温多湿な気候のため他のウイスキー生産国と比べると熟成が速く、“天使の分け前”は毎年6-7%とスコットランドの3倍、日本の1.5倍と言われています。 この独特な環境により、4年程度という短い熟成期間でも10年以上熟成させたかのような芳醇な味わいと、より樽の風味が引き出されるためパイナップルやマンゴーのような南国フルーツの香り漂う濃密な甘味を生み出します。 「オマー　カスクストレングス　バージンオーク」は、アメリカンホ･･･(以下省略)
	オマー カスクストレングス オレンジバレル 54％ 100ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]	4,950 円	別	Sakeiro net shop 栄家本店
	フルーツの宝庫としても知られる台湾、その中部に位置する南投蒸溜所のウイスキー「オマー」から、ダイナミックな熟成とフルーツリキュールなどの樽を掛け合わせた「ハーヴェストシリーズ No.4」 2015年以降、南投蒸溜所は様々なフルーツリキュールやワインなどの樽での熟成と限定品の発売に取り組んできました。 このリキュールなどの原料となるフルーツは全て豊かな台湾で収穫されたもの。 「ハーヴェストシリーズ」は、豊穣の土地台湾のテロワールを表現するために開発されました。 「ハーヴェストシリーズ No.4」のコンセプトは「森」。 ブレンドには前作の「ハーヴェストシリーズ No.3」とピート原酒、オレンジ樽原酒、ライチワイン樽原酒、バージンオーク樽原酒を使用しています。 オレンジブランデーの樽で後熟しカスクストレングスで瓶詰めした限定商品。ジャスミンやカモミールの香りに、オレンジジャムのリッチな味わい。 ･･･(以下省略)
	オマー カスクストレングス プラムバレル 53％ 700ml [ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]	29,000 円	別	Sakeiro net shop 栄家本店
	フルーツの宝庫としても知られる台湾、その中部に位置する南投蒸溜所のウイスキー「オマー」から、ダイナミックな熟成とフルーツリキュールなどの樽を掛け合わせた「ハーヴェストシリーズ No.4」 2015年以降、南投蒸溜所は様々なフルーツリキュールやワインなどの樽での熟成と限定品の発売に取り組んできました。 このリキュールなどの原料となるフルーツは全て豊かな台湾で収穫されたもの。 「ハーヴェストシリーズ」は、豊穣の土地台湾のテロワールを表現するために開発されました。 「ハーヴェストシリーズ No.4」のコンセプトは「森」。 ブレンドには前作の「ハーヴェストシリーズ No.3」とピート原酒、オレンジ樽原酒、ライチワイン樽原酒、バージンオーク樽原酒を使用しています。 梅酒の樽で後熟し、カスクストレングスで瓶詰めした限定商品。花や爽やかな青梅の香り。 アルコール度数：53% 容量：700ml 台湾
	オマー カスクストレングス ライチバレル 53％ 700ml [ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]	29,000 円	別	Sakeiro net shop 栄家本店
	フルーツの宝庫としても知られる台湾、その中部に位置する南投蒸溜所のウイスキー「オマー」から、ダイナミックな熟成とフルーツリキュールなどの樽を掛け合わせた「ハーヴェストシリーズ No.4」 2015年以降、南投蒸溜所は様々なフルーツリキュールやワインなどの樽での熟成と限定品の発売に取り組んできました。 このリキュールなどの原料となるフルーツは全て豊かな台湾で収穫されたもの。 「ハーヴェストシリーズ」は、豊穣の土地台湾のテロワールを表現するために開発されました。 「ハーヴェストシリーズ No.4」のコンセプトは「森」。 ブレンドには前作の「ハーヴェストシリーズ No.3」とピート原酒、オレンジ樽原酒、ライチワイン樽原酒、バージンオーク樽原酒を使用しています。 ライチ酒の樽で後熟しカスクストレングスで瓶詰めした限定商品。マーマレードや蜂蜜の甘い香り。 アルコール度数：53% 容量：700ml 台･･･(以下省略)
	オマー カスクストレングス ライチバレル 53％ 100ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]	4,950 円	別	Sakeiro net shop 栄家本店
	フルーツの宝庫としても知られる台湾、その中部に位置する南投蒸溜所のウイスキー「オマー」から、ダイナミックな熟成とフルーツリキュールなどの樽を掛け合わせた「ハーヴェストシリーズ No.4」 2015年以降、南投蒸溜所は様々なフルーツリキュールやワインなどの樽での熟成と限定品の発売に取り組んできました。 このリキュールなどの原料となるフルーツは全て豊かな台湾で収穫されたもの。 「ハーヴェストシリーズ」は、豊穣の土地台湾のテロワールを表現するために開発されました。 「ハーヴェストシリーズ No.4」のコンセプトは「森」。 ブレンドには前作の「ハーヴェストシリーズ No.3」とピート原酒、オレンジ樽原酒、ライチワイン樽原酒、バージンオーク樽原酒を使用しています。 ライチ酒の樽で後熟しカスクストレングスで瓶詰めした限定商品。マーマレードや蜂蜜の甘い香り。 アルコール度数：53% 容量：100ml 台･･･(以下省略)
	グレンエルギン 18年 カスクストレングス 54.8％ 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]	44,500 円	別	Sakeiro net shop 栄家本店
	蒸留所はスペイサイド北部の町エルギンに1898に建てられた。ホワイトホースの原酒の中核となっているモルト。 ピート香が抑えられ、ヒースと蜂蜜の香りがある。酒質はソフトで、スウィートで心地良い味わいを持つ。 アルコール度数：54.8％ 容量：700ml スペイサイドモルト
	スカラバス アイラ シングルモルト バッチストレングス 57％ 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]	7,100 円	別	Sakeiro net shop 栄家本店
	2013年設立、看板ブランドである「オールド・モルト・カスク（OMC）」シリーズが有名で、アイラ島9番目の「アードナッホー蒸留所」オーナーでもある「ハンターレイン（以下HL）」社。 近年は、魅力的なブレンデッドモルト「ジャーニー・シリーズ」やアイラ・シングルモルトの「スカラバス」が大変好評を頂いております。 先代よりアイラの地にゆかりがあり、特にアイラモルトの評価が高いそのHL社より、2019年に満を持してリリースされた渾身のアイラモルト「スカラバス」は、蒸留所名と熟成年数は完全シークレットとなっておりますが、その素晴らしい味わいと一際目を引くグッドデザインでは考えられないリーズナブルな価格設定で、リピートが途絶えない大人気ボトルになっております。 今回は、その「スカラバス」のハイスペックバージョン「バッチ・ストレングス　57％」が待望の再入荷をいたしました！ 甘さとピート感が特徴の通常版･･･(以下省略)

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