ハイボール:ウイスキーの市場 レモン・レモンピール



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ノンワックス:タイ産:レモンピール《150g》レモンの皮の苦みがしっかりあって美味しい 爽やかな檸檬 果皮の苦みを楽しんでくださいドライフルーツ ノンワックス:タイ産:レモンピール《150g》レモンの皮の苦みがしっかりあって美味しい 爽やかな檸檬 果皮の苦みを楽しんでくださいドライフルーツ 1,190 円 小島屋ドライフルーツナッツ専門店
タイ産:レモンピール《150g》 ◆小島屋のレモンピールの特徴 まず、レモンピールは3つのタイプに分けられると思います。・砂糖や蜂蜜で甘さをしっかりとつけてあるタイプ ・酸味料を多めに使う事で、すっきりとした味わいにしあげたタイプ ・柑橘果皮のレモンの皮の苦みを前面にだした、苦みのあるタイプ このレモンピールは一番最後の果皮の苦みを前に出しているタイプです。 ドライフルーツはどうしても甘みが強いものが多いですが、レモンのさわやかな苦みをしっかり感じられます。 ◆産地情報 フレッシュフルーツ大国 タイから完熟したレモンを使用しています。 タイ料理にレモンやライムは欠かせないフルーツなので、良いレモンが取れる産地です。 もちろんノンワックスの檸檬を原料に使っています。 ◆味 レモンスライスは果肉部分も一緒にドライフルーツにしているので、果肉部分の酸っぱさを感じます。 レモンピールの方は酸味はレ・・・(以下省略)

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