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【5/18(土)限定!ポイント2~4倍!】ごま すりごま オーガニック ムソー 有機しっとりすりごま・白 80g 2個セット 送料無料 【5/18(土)限定!ポイント2~4倍!】ごま すりごま オーガニック ムソー 有機しっとりすりごま・白 80g 2個セット 送料無料 1,140 円 リボン通販
ムソー 有機しっとりすりごまは有機JAS認定商品(JONA)です。 香ばしく炒った有機白ごまを、杵つき製法で胡麻の旨み(油分)が出るまで丹念にすりつぶしました。 しっとりとした食感と、ほんのり甘い胡麻の風味をお楽しみください。 杵でつくように丹念にすりつぶしています。ご家庭ですり鉢を使ってすったごまと違い、ごまの油分でしっとりしているのが特徴です。 “する”手間がかからず、そのままご利用いただけます。 ◆お召し上がり方 そのままお使いいただけます。 和え物、酢の物、スープに おにぎり、お寿司、麺類に サラダや手作りドレッシングに。 ※杵でつくように丹念にすりつぶしていますので、ごまの油分でしっとりしているのが特徴です。 このため、袋内ですりごまが固まっている場合がありますが、品質に問題ございません。 軽くほぐしてからご利用ください。 ※開封後はチャックをしっかり閉めて冷蔵庫で保存し、早めに・・・(以下省略)
【5/18(土)限定!ポイント2~4倍!】味海苔 味のり 海苔 ムソー 酸処理していない味付のり 8切40枚(15g) 8個セット 送料無料 【5/18(土)限定!ポイント2~4倍!】味海苔 味のり 海苔 ムソー 酸処理していない味付のり 8切40枚(15g) 8個セット 送料無料 6,930 円 リボン通販
ムソー 酸処理していない味付のりはクエン酸で除藻・除菌をしない無酸処理海苔です。 柔らかく旨味のある海苔を吟味し、心を込めて焼き上げております。 化学調味料を使用せず、こだわりの原材料で味付した味付のりです。 板のり5枚分です。 今や「酸処理しなければのり養殖はできない」のが常識とされています。 酸処理とは、のりを網ごと酸性(リンゴ酸・クエン酸などの有機酸)の液に浸して海に戻す工程で、青のりなど雑藻類の付着を防ぎ、赤腐れ病などの発生もある程度抑えられます。 しかし「海中に酸を投入すれば、海の生態系が壊れる」と考え、酸処理を“海の農薬”と呼ぶ人々もいます。 これに対し出水の漁師たちは、「自分たちの海を汚すものは使わない」という信念から、酸処理を一切行いません。 浜全体で「無酸処理」を貫く、のり産地です。 ◆お召し上がり方 おにぎりや、巻き寿司・手巻き寿司にピッタリです。 そのままでも美味しく・・・(以下省略)
【5/18(土)限定!ポイント2~4倍!】焼き海苔 のり 国産 三重県伊勢湾産 きざみ焼のり 20g 6個セット 送料無料 【5/18(土)限定!ポイント2~4倍!】焼き海苔 のり 国産 三重県伊勢湾産 きざみ焼のり 20g 6個セット 送料無料 3,298 円 リボン通販
三重県伊勢湾産・きざみ焼のりは、みえぎょれん(三重県漁業協同組合連合会)とタイアップして生産から流通・加工までしっかり確認できる三重県産限定の海苔を細く刻みました。 うどん・そばやちらし寿司に…。 ◆お召し上がり方 ☆ご飯に、ちらし寿司に。 ☆ざるそばに、うどんに。 ☆チャーハンに。 ☆和風スパゲティ−に。 ☆お茶づけに。 <ムソー株式会社> わたしたちは毎日、たくさんの食べものに取り囲まれて生活しています。 好きな食べもの、嫌いな食べもの、あったかいもの、冷たいもの、かたいもの、やわらかいもの、あまいもの、からいもの…。 ほしいものがあれば、たくさんの食べものの中から、いつでも自由に食べることができます。 食べものはわたしたちの身体をつくり、こころも満足させます。 それなら、できるだけ身体によくて、こころを満足させる食べものを選びたいものです。 ムソーは、暮らしをいきいきとさせる食生活づ・・・(以下省略)
【5/18(土)限定!ポイント2~4倍!】味海苔 味のり 海苔 ムソー 酸処理していない味付のり 8切40枚(15g) 6個セット 送料無料 【5/18(土)限定!ポイント2~4倍!】味海苔 味のり 海苔 ムソー 酸処理していない味付のり 8切40枚(15g) 6個セット 送料無料 5,460 円 リボン通販
ムソー 酸処理していない味付のりはクエン酸で除藻・除菌をしない無酸処理海苔です。 柔らかく旨味のある海苔を吟味し、心を込めて焼き上げております。 化学調味料を使用せず、こだわりの原材料で味付した味付のりです。 板のり5枚分です。 今や「酸処理しなければのり養殖はできない」のが常識とされています。 酸処理とは、のりを網ごと酸性(リンゴ酸・クエン酸などの有機酸)の液に浸して海に戻す工程で、青のりなど雑藻類の付着を防ぎ、赤腐れ病などの発生もある程度抑えられます。 しかし「海中に酸を投入すれば、海の生態系が壊れる」と考え、酸処理を“海の農薬”と呼ぶ人々もいます。 これに対し出水の漁師たちは、「自分たちの海を汚すものは使わない」という信念から、酸処理を一切行いません。 浜全体で「無酸処理」を貫く、のり産地です。 ◆お召し上がり方 おにぎりや、巻き寿司・手巻き寿司にピッタリです。 そのままでも美味しく・・・(以下省略)
【5/18(土)限定!ポイント2~4倍!】ごま 胡麻 黒ごま ムソー 有機しっとりすりごま・黒 80g 2個セット 送料無料 【5/18(土)限定!ポイント2~4倍!】ごま 胡麻 黒ごま ムソー 有機しっとりすりごま・黒 80g 2個セット 送料無料 1,150 円 リボン通販
有機しっとりすりごま・黒は有機JAS認定商品(JONA)です。 香ばしく炒った有機黒ごまを、杵つき製法で胡麻の旨み(油分)が出るまで丹念にすりつぶしました。 しっとりとした食感と、ほんのり甘い胡麻の風味をお楽しみください。 杵でつくように丹念にすりつぶしています。ご家庭ですり鉢を使ってすったごまと違い、ごまの油分でしっとりしているのが特徴です。 “する”手間がかからず、そのままご利用いただけます。 ◆お召し上がり方 そのままお使いいただけます。 和え物、酢の物、スープに。 おにぎり、お寿司、麺類に。 サラダや手作りドレッシングに。 ※杵でつくように丹念にすりつぶしていますので、ごまの油分でしっとりしているのが特徴です。 このため、袋内ですりごまが固まっている場合がありますが、品質に問題ございません。 軽くほぐしてからご利用ください。 <ムソー株式会社> わたしたちは毎日、たくさんの食べもの・・・(以下省略)
【5/18(土)限定!ポイント2~4倍!】味海苔 味のり 海苔 ムソー 酸処理していない味付のり 8切40枚(15g) 10個セット 送料無料 【5/18(土)限定!ポイント2~4倍!】味海苔 味のり 海苔 ムソー 酸処理していない味付のり 8切40枚(15g) 10個セット 送料無料 8,410 円 リボン通販
ムソー 酸処理していない味付のりはクエン酸で除藻・除菌をしない無酸処理海苔です。 柔らかく旨味のある海苔を吟味し、心を込めて焼き上げております。 化学調味料を使用せず、こだわりの原材料で味付した味付のりです。 板のり5枚分です。 今や「酸処理しなければのり養殖はできない」のが常識とされています。 酸処理とは、のりを網ごと酸性(リンゴ酸・クエン酸などの有機酸)の液に浸して海に戻す工程で、青のりなど雑藻類の付着を防ぎ、赤腐れ病などの発生もある程度抑えられます。 しかし「海中に酸を投入すれば、海の生態系が壊れる」と考え、酸処理を“海の農薬”と呼ぶ人々もいます。 これに対し出水の漁師たちは、「自分たちの海を汚すものは使わない」という信念から、酸処理を一切行いません。 浜全体で「無酸処理」を貫く、のり産地です。 ◆お召し上がり方 おにぎりや、巻き寿司・手巻き寿司にピッタリです。 そのままでも美味しく・・・(以下省略)
【5/18(土)限定!ポイント2~4倍!】味海苔 味のり 海苔 ムソー 酸処理していない味付のり 8切40枚(15g) 3個セット 送料無料 【5/18(土)限定!ポイント2~4倍!】味海苔 味のり 海苔 ムソー 酸処理していない味付のり 8切40枚(15g) 3個セット 送料無料 3,250 円 リボン通販
ムソー 酸処理していない味付のりはクエン酸で除藻・除菌をしない無酸処理海苔です。 柔らかく旨味のある海苔を吟味し、心を込めて焼き上げております。 化学調味料を使用せず、こだわりの原材料で味付した味付のりです。 板のり5枚分です。 今や「酸処理しなければのり養殖はできない」のが常識とされています。 酸処理とは、のりを網ごと酸性(リンゴ酸・クエン酸などの有機酸)の液に浸して海に戻す工程で、青のりなど雑藻類の付着を防ぎ、赤腐れ病などの発生もある程度抑えられます。 しかし「海中に酸を投入すれば、海の生態系が壊れる」と考え、酸処理を“海の農薬”と呼ぶ人々もいます。 これに対し出水の漁師たちは、「自分たちの海を汚すものは使わない」という信念から、酸処理を一切行いません。 浜全体で「無酸処理」を貫く、のり産地です。 ◆お召し上がり方 おにぎりや、巻き寿司・手巻き寿司にピッタリです。 そのままでも美味しく・・・(以下省略)
【5/18(土)限定!ポイント2~4倍!】味海苔 味のり 海苔 ムソー 酸処理していない味付のり 8切40枚(15g) 2個セット 【5/18(土)限定!ポイント2~4倍!】味海苔 味のり 海苔 ムソー 酸処理していない味付のり 8切40枚(15g) 2個セット 1,740 円 リボン通販
ムソー 酸処理していない味付のりはクエン酸で除藻・除菌をしない無酸処理海苔です。 柔らかく旨味のある海苔を吟味し、心を込めて焼き上げております。 化学調味料を使用せず、こだわりの原材料で味付した味付のりです。 板のり5枚分です。 今や「酸処理しなければのり養殖はできない」のが常識とされています。 酸処理とは、のりを網ごと酸性(リンゴ酸・クエン酸などの有機酸)の液に浸して海に戻す工程で、青のりなど雑藻類の付着を防ぎ、赤腐れ病などの発生もある程度抑えられます。 しかし「海中に酸を投入すれば、海の生態系が壊れる」と考え、酸処理を“海の農薬”と呼ぶ人々もいます。 これに対し出水の漁師たちは、「自分たちの海を汚すものは使わない」という信念から、酸処理を一切行いません。 浜全体で「無酸処理」を貫く、のり産地です。 ◆お召し上がり方 おにぎりや、巻き寿司・手巻き寿司にピッタリです。 そのままでも美味しく・・・(以下省略)
【5/18(土)限定!ポイント2~4倍!】高野豆腐 国産 無添加 ムソー 有機大豆使用・にがり高野豆腐 6枚 ×12セット 送料無料 【5/18(土)限定!ポイント2~4倍!】高野豆腐 国産 無添加 ムソー 有機大豆使用・にがり高野豆腐 6枚 ×12セット 送料無料 9,298 円 リボン通販
ムソー 有機大豆使用・にがり高野豆腐は、大豆は「国内産特別栽培大豆大豆」、固剤には「にがり」(塩化マグネシウム含有物)を使用し、膨軟剤を使わずに手間ひまかけて製造した凍り豆腐です。 凍り豆腐は、植物性蛋白質を豊富に含む大豆蛋白食品です。 重曹などを使った膨軟加工をしておりませんので、戻してもあまり大きくならず、ふんわり軟らかくなりません。 多少歯ごたえのある、昔のままの風味・食感です。 ◆お召し上がり方 膨軟加工をしておりませんので、調理の前にたっぷりの熱湯に充分浸すか、湯で煮込んで戻してください。 重曹を溶かしたお湯に浮かすように5分ほど浸すと、より軟らかく戻ります。(目安:60℃前後のお湯500mlに対し重曹2〜3g程度) 戻した高野豆腐を両手に挟んで押すようにして水気を絞ってから味付けの終わっただし汁に入れて調理してください。(やけどにご注意ください。) お煮しめ、巻寿司、五目ちらし・・・(以下省略)
【5/18(土)限定!ポイント2~4倍!】味海苔 味のり 海苔 ムソー 酸処理していない味付のり 8切40枚(15g) 4個セット 送料無料 【5/18(土)限定!ポイント2~4倍!】味海苔 味のり 海苔 ムソー 酸処理していない味付のり 8切40枚(15g) 4個セット 送料無料 3,980 円 リボン通販
ムソー 酸処理していない味付のりはクエン酸で除藻・除菌をしない無酸処理海苔です。 柔らかく旨味のある海苔を吟味し、心を込めて焼き上げております。 化学調味料を使用せず、こだわりの原材料で味付した味付のりです。 板のり5枚分です。 今や「酸処理しなければのり養殖はできない」のが常識とされています。 酸処理とは、のりを網ごと酸性(リンゴ酸・クエン酸などの有機酸)の液に浸して海に戻す工程で、青のりなど雑藻類の付着を防ぎ、赤腐れ病などの発生もある程度抑えられます。 しかし「海中に酸を投入すれば、海の生態系が壊れる」と考え、酸処理を“海の農薬”と呼ぶ人々もいます。 これに対し出水の漁師たちは、「自分たちの海を汚すものは使わない」という信念から、酸処理を一切行いません。 浜全体で「無酸処理」を貫く、のり産地です。 ◆お召し上がり方 おにぎりや、巻き寿司・手巻き寿司にピッタリです。 そのままでも美味しく・・・(以下省略)
【5/18(土)限定!ポイント2~4倍!】ごま 胡麻 黒ごま ムソー 有機しっとりすりごま・黒 80g 送料無料 【5/18(土)限定!ポイント2~4倍!】ごま 胡麻 黒ごま ムソー 有機しっとりすりごま・黒 80g 送料無料 765 円 リボン通販
有機しっとりすりごま・黒は有機JAS認定商品(JONA)です。 香ばしく炒った有機黒ごまを、杵つき製法で胡麻の旨み(油分)が出るまで丹念にすりつぶしました。 しっとりとした食感と、ほんのり甘い胡麻の風味をお楽しみください。 杵でつくように丹念にすりつぶしています。ご家庭ですり鉢を使ってすったごまと違い、ごまの油分でしっとりしているのが特徴です。 “する”手間がかからず、そのままご利用いただけます。 ◆お召し上がり方 そのままお使いいただけます。 和え物、酢の物、スープに。 おにぎり、お寿司、麺類に。 サラダや手作りドレッシングに。 ※杵でつくように丹念にすりつぶしていますので、ごまの油分でしっとりしているのが特徴です。 このため、袋内ですりごまが固まっている場合がありますが、品質に問題ございません。 軽くほぐしてからご利用ください。 <ムソー株式会社> わたしたちは毎日、たくさんの食べもの・・・(以下省略)
【5/18(土)限定!ポイント2~4倍!】ごま すりごま オーガニック ムソー 有機しっとりすりごま・白 80g 送料無料 【5/18(土)限定!ポイント2~4倍!】ごま すりごま オーガニック ムソー 有機しっとりすりごま・白 80g 送料無料 760 円 リボン通販
ムソー 有機しっとりすりごまは有機JAS認定商品(JONA)です。 香ばしく炒った有機白ごまを、杵つき製法で胡麻の旨み(油分)が出るまで丹念にすりつぶしました。 しっとりとした食感と、ほんのり甘い胡麻の風味をお楽しみください。 杵でつくように丹念にすりつぶしています。ご家庭ですり鉢を使ってすったごまと違い、ごまの油分でしっとりしているのが特徴です。 “する”手間がかからず、そのままご利用いただけます。 ◆お召し上がり方 そのままお使いいただけます。 和え物、酢の物、スープに おにぎり、お寿司、麺類に サラダや手作りドレッシングに。 ※杵でつくように丹念にすりつぶしていますので、ごまの油分でしっとりしているのが特徴です。 このため、袋内ですりごまが固まっている場合がありますが、品質に問題ございません。 軽くほぐしてからご利用ください。 ※開封後はチャックをしっかり閉めて冷蔵庫で保存し、早めに・・・(以下省略)
【5/18(土)限定!ポイント2~4倍!】すりごま 国産 金ごま ムソー 無双 国内産すりごま 金 30g 3袋セット 送料無料 【5/18(土)限定!ポイント2~4倍!】すりごま 国産 金ごま ムソー 無双 国内産すりごま 金 30g 3袋セット 送料無料 2,310 円 リボン通販
ムソー 無双 国内産すりごま 金は、希少な国内産金ごまを焙煎後すり上げた 香りがよく旨味抜群! 希少な国内産金ごまを焙煎後、胡麻の持つ香りと旨味を大切に、すり上げた金すりごまです。 和え物はもちろん、サラダ、ドレッシングなどご利用ください。 ・希少な国産金ごまを使用したすりごま ・ごまの産地は鹿児島県、長崎県を中心とした九州産 ・煎る、する手間が省け、すぐに使えて便利 ・ごまの豊かな香りが、料理をひきたてる ◆ご使用方法 そのままでさまざまなお料理に 和え物やサラダなどに ドレッシングの材料に 手作りクッキーやケーキ、パン等の生地に練りこんで うどん・そばなど麺類の薬味に <ムソー> 大地の恵みと食卓をまっすぐむすびます。 マジメに作られたものを、マジメにお届けする。当たり前と思われていたことが、あらためて問われる時代に。 マジメに作られたもの、それはひとつの命。 マジメにお届けする、それ・・・(以下省略)
【5/18(土)限定!ポイント2~4倍!】ごま すりごま オーガニック ムソー 有機しっとりすりごま・白 80g 5個セット 送料無料 【5/18(土)限定!ポイント2~4倍!】ごま すりごま オーガニック ムソー 有機しっとりすりごま・白 80g 5個セット 送料無料 2,930 円 リボン通販
ムソー 有機しっとりすりごまは有機JAS認定商品(JONA)です。 香ばしく炒った有機白ごまを、杵つき製法で胡麻の旨み(油分)が出るまで丹念にすりつぶしました。 しっとりとした食感と、ほんのり甘い胡麻の風味をお楽しみください。 杵でつくように丹念にすりつぶしています。ご家庭ですり鉢を使ってすったごまと違い、ごまの油分でしっとりしているのが特徴です。 “する”手間がかからず、そのままご利用いただけます。 ◆お召し上がり方 そのままお使いいただけます。 和え物、酢の物、スープに おにぎり、お寿司、麺類に サラダや手作りドレッシングに。 ※杵でつくように丹念にすりつぶしていますので、ごまの油分でしっとりしているのが特徴です。 このため、袋内ですりごまが固まっている場合がありますが、品質に問題ございません。 軽くほぐしてからご利用ください。 ※開封後はチャックをしっかり閉めて冷蔵庫で保存し、早めに・・・(以下省略)
【5/18(土)限定!ポイント2~4倍!】焼き海苔 のり 国産 三重県伊勢湾産 きざみ焼のり 20g 2個セット 送料無料 【5/18(土)限定!ポイント2~4倍!】焼き海苔 のり 国産 三重県伊勢湾産 きざみ焼のり 20g 2個セット 送料無料 1,128 円 リボン通販
三重県伊勢湾産・きざみ焼のりは、みえぎょれん(三重県漁業協同組合連合会)とタイアップして生産から流通・加工までしっかり確認できる三重県産限定の海苔を細く刻みました。 うどん・そばやちらし寿司に…。 ◆お召し上がり方 ☆ご飯に、ちらし寿司に。 ☆ざるそばに、うどんに。 ☆チャーハンに。 ☆和風スパゲティ−に。 ☆お茶づけに。 <ムソー株式会社> わたしたちは毎日、たくさんの食べものに取り囲まれて生活しています。 好きな食べもの、嫌いな食べもの、あったかいもの、冷たいもの、かたいもの、やわらかいもの、あまいもの、からいもの…。 ほしいものがあれば、たくさんの食べものの中から、いつでも自由に食べることができます。 食べものはわたしたちの身体をつくり、こころも満足させます。 それなら、できるだけ身体によくて、こころを満足させる食べものを選びたいものです。 ムソーは、暮らしをいきいきとさせる食生活づ・・・(以下省略)
【5/18(土)限定!ポイント2~4倍!】ごま すりごま オーガニック ムソー 有機しっとりすりごま・白 80g 8個セット 送料無料 【5/18(土)限定!ポイント2~4倍!】ごま すりごま オーガニック ムソー 有機しっとりすりごま・白 80g 8個セット 送料無料 4,070 円 リボン通販
ムソー 有機しっとりすりごまは有機JAS認定商品(JONA)です。 香ばしく炒った有機白ごまを、杵つき製法で胡麻の旨み(油分)が出るまで丹念にすりつぶしました。 しっとりとした食感と、ほんのり甘い胡麻の風味をお楽しみください。 杵でつくように丹念にすりつぶしています。ご家庭ですり鉢を使ってすったごまと違い、ごまの油分でしっとりしているのが特徴です。 “する”手間がかからず、そのままご利用いただけます。 ◆お召し上がり方 そのままお使いいただけます。 和え物、酢の物、スープに おにぎり、お寿司、麺類に サラダや手作りドレッシングに。 ※杵でつくように丹念にすりつぶしていますので、ごまの油分でしっとりしているのが特徴です。 このため、袋内ですりごまが固まっている場合がありますが、品質に問題ございません。 軽くほぐしてからご利用ください。 ※開封後はチャックをしっかり閉めて冷蔵庫で保存し、早めに・・・(以下省略)
【5/18(土)限定!ポイント2~4倍!】ごま すりごま オーガニック ムソー 有機しっとりすりごま・白 80g 10個セット 送料無料 【5/18(土)限定!ポイント2~4倍!】ごま すりごま オーガニック ムソー 有機しっとりすりごま・白 80g 10個セット 送料無料 4,830 円 リボン通販
ムソー 有機しっとりすりごまは有機JAS認定商品(JONA)です。 香ばしく炒った有機白ごまを、杵つき製法で胡麻の旨み(油分)が出るまで丹念にすりつぶしました。 しっとりとした食感と、ほんのり甘い胡麻の風味をお楽しみください。 杵でつくように丹念にすりつぶしています。ご家庭ですり鉢を使ってすったごまと違い、ごまの油分でしっとりしているのが特徴です。 “する”手間がかからず、そのままご利用いただけます。 ◆お召し上がり方 そのままお使いいただけます。 和え物、酢の物、スープに おにぎり、お寿司、麺類に サラダや手作りドレッシングに。 ※杵でつくように丹念にすりつぶしていますので、ごまの油分でしっとりしているのが特徴です。 このため、袋内ですりごまが固まっている場合がありますが、品質に問題ございません。 軽くほぐしてからご利用ください。 ※開封後はチャックをしっかり閉めて冷蔵庫で保存し、早めに・・・(以下省略)
【5/18(土)限定!ポイント2~4倍!】ごま すりごま オーガニック ムソー 有機しっとりすりごま・白 80g 3個セット 送料無料 【5/18(土)限定!ポイント2~4倍!】ごま すりごま オーガニック ムソー 有機しっとりすりごま・白 80g 3個セット 送料無料 1,540 円 リボン通販
ムソー 有機しっとりすりごまは有機JAS認定商品(JONA)です。 香ばしく炒った有機白ごまを、杵つき製法で胡麻の旨み(油分)が出るまで丹念にすりつぶしました。 しっとりとした食感と、ほんのり甘い胡麻の風味をお楽しみください。 杵でつくように丹念にすりつぶしています。ご家庭ですり鉢を使ってすったごまと違い、ごまの油分でしっとりしているのが特徴です。 “する”手間がかからず、そのままご利用いただけます。 ◆お召し上がり方 そのままお使いいただけます。 和え物、酢の物、スープに おにぎり、お寿司、麺類に サラダや手作りドレッシングに。 ※杵でつくように丹念にすりつぶしていますので、ごまの油分でしっとりしているのが特徴です。 このため、袋内ですりごまが固まっている場合がありますが、品質に問題ございません。 軽くほぐしてからご利用ください。 ※開封後はチャックをしっかり閉めて冷蔵庫で保存し、早めに・・・(以下省略)
【5/18(土)限定!ポイント2~4倍!】高野豆腐 国産 無添加 ムソー 有機大豆使用・にがり高野豆腐 6枚 【5/18(土)限定!ポイント2~4倍!】高野豆腐 国産 無添加 ムソー 有機大豆使用・にがり高野豆腐 6枚 964 円 リボン通販
ムソー 有機大豆使用・にがり高野豆腐は、大豆は「国内産特別栽培大豆大豆」、固剤には「にがり」(塩化マグネシウム含有物)を使用し、膨軟剤を使わずに手間ひまかけて製造した凍り豆腐です。 凍り豆腐は、植物性蛋白質を豊富に含む大豆蛋白食品です。 重曹などを使った膨軟加工をしておりませんので、戻してもあまり大きくならず、ふんわり軟らかくなりません。 多少歯ごたえのある、昔のままの風味・食感です。 ◆お召し上がり方 膨軟加工をしておりませんので、調理の前にたっぷりの熱湯に充分浸すか、湯で煮込んで戻してください。 重曹を溶かしたお湯に浮かすように5分ほど浸すと、より軟らかく戻ります。(目安:60℃前後のお湯500mlに対し重曹2〜3g程度) 戻した高野豆腐を両手に挟んで押すようにして水気を絞ってから味付けの終わっただし汁に入れて調理してください。(やけどにご注意ください。) お煮しめ、巻寿司、五目ちらし・・・(以下省略)
【5/18(土)限定!ポイント2~4倍!】味海苔 味のり 海苔 ムソー 酸処理していない味付のり 8切40枚(15g) 【5/18(土)限定!ポイント2~4倍!】味海苔 味のり 海苔 ムソー 酸処理していない味付のり 8切40枚(15g) 998 円 リボン通販
ムソー 酸処理していない味付のりはクエン酸で除藻・除菌をしない無酸処理海苔です。 柔らかく旨味のある海苔を吟味し、心を込めて焼き上げております。 化学調味料を使用せず、こだわりの原材料で味付した味付のりです。 板のり5枚分です。 今や「酸処理しなければのり養殖はできない」のが常識とされています。 酸処理とは、のりを網ごと酸性(リンゴ酸・クエン酸などの有機酸)の液に浸して海に戻す工程で、青のりなど雑藻類の付着を防ぎ、赤腐れ病などの発生もある程度抑えられます。 しかし「海中に酸を投入すれば、海の生態系が壊れる」と考え、酸処理を“海の農薬”と呼ぶ人々もいます。 これに対し出水の漁師たちは、「自分たちの海を汚すものは使わない」という信念から、酸処理を一切行いません。 浜全体で「無酸処理」を貫く、のり産地です。 ◆お召し上がり方 おにぎりや、巻き寿司・手巻き寿司にピッタリです。 そのままでも美味しく・・・(以下省略)

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