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ウイスキーの市場






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写真 商品名 値段 送料 販売店
エスプーニャ ロンガニーザ トラディショナル サラミ 170g スペイン産 エスプーニャ ロンガニーザ トラディショナル サラミ 170g スペイン産 2,480 円 ホールミート:肉好きのあなたへ
こちらのサラミ(サルシチョン)はおつまみなどに最適なサラミとなっています。 少し硬めのサラミは噛むほどに口の中で豚の旨味が広がり、お好みに合わせて薄く切ったり厚く切ったりと、少しずつお好きな量をお召上がり頂けます。 スペインの北部カタルーニャ地方で製造されている、本場の味を楽しめるのも魅力です。 ※周りの白い皮はカビではなく小麦粉となります。剥がしてお召し上がり下さい。 ・産地名:スペイン  ・賞味期限:パッケージに記載 ・内容量:170g ・保存方法:-18度以下(冷凍) ・加工業者:株式会社パスポート 八王子ミートセンター 埼玉県深谷市大字国済寺452
ミラノサラミのレシピを使用 サラミスライス 80g | Salami Milano Sliced 80g サラミ SKU825 ミラノサラミのレシピを使用 サラミスライス 80g | Salami Milano Sliced 80g サラミ SKU825 580 円 ホールミート:肉好きのあなたへ
本場ミラノのレシピを基に、肉と脂と風味が見事にマッチしたサラミです。 本場のスパイスを使用し、国内で製造しています。シンプルなサラミはイタリアでは食の基本 イタリアでは、「パンとサラミ」が「シンプルで美味しいご飯」の比喩になるほど、サラミが食の基本となっています。 もちろん、様々なハムや肉加工品と共におつまみとしてペロリと頂くことも多いですが、パンに乗せたり挟んだりすることこそがイタリアの食べ方。パン、サラミ、そしてワイン以外何もいりません。 This is a traditional Milanese recipe base salami it has the right balance of meat and fat, cured, aged, and dried to perfection. In Italy, pane e salame—bread and sa・・・(以下省略)
チョリソーサラミスライス 200g スペイン産 | Spanish Chorizo Slices 200g | SKU835 チョリソーサラミスライス 200g スペイン産 | Spanish Chorizo Slices 200g | SKU835 2,390 円 ホールミート:肉好きのあなたへ
チョリソーはスペイン・ポルトガル辺りが発祥のソーセージで、主に豚肉を主原料としたソーセージです。パプリカ等のスパイスをふんだんに使用しているため赤みが強く、味も濃いのが特徴です。 スペインのチョリソーとは スペインのチョリソーは少し硬めで、豚肉を主原料としています。上述の通り特徴的な赤い色はパプリカ等のスパイスを混ぜたために出来上がった、自然な色です。このパプリカの種類によって、スパイシーなソーセージになるのか、甘めなソーセージになるのかが決まります。 また、スペインのチョリソーに使用されているパプリカは基本燻製されているため、ソーセージに深い味わいを与えています。他にも様々なハーブ、ニンニク、白ワイン等が味の決め手となります。 チョリソーのお召し上がり方 数週間熟成されたソーセージのため、基本的には特別な調理の必要もなくお召し上がり頂けます。 スライスしておつまみにしたり、パンやクラッカ・・・(以下省略)
ミニサラミスティック 3本入りx2パック ハウスヴルステル SKU834 欧州産 グルテンフリー着色料無添加 | Mini Salami Sticks 3pcs x 2 free from gluten/dyes ミニサラミスティック 3本入りx2パック ハウスヴルステル SKU834 欧州産 グルテンフリー着色料無添加 | Mini Salami Sticks 3pcs x 2 free from gluten/dyes 1,990 円
売り切れ
ホールミート:肉好きのあなたへ
オーストリアのケルンテン州にて手作りされているミニサラミです。 家族経営の小さい企業の頃から変わらないレシピに基づき作り続けられ、6週間も澄んだ山脈の風にて乾燥させて風味豊かに仕上げました。 サラミソーセージに使用される牛肉と豚肉は厳しいテストを通過したものだけとなっており、更に混ぜ合わせるスパイスにもこだわっています。ビーチ(白ブナ)で燻製にした後に乾燥させるサラミはカットした際の粗めな断面、鮮やかな色、スパイシーなアロマが特徴で、口の中でお肉のうまみとブレンドされたスパイスを味わうことが出来ます。 解凍後、数週間常温で保存も可能です(賞味期限要確認)。 そのままおつまみとして、スライスしてカナッペに、小腹が空いた時に。味がしっかりしているので、ビールやワインと合わせるとより美味しくお召し上がり頂けます。 3本入りを2パックお届け。 様々な賞も受賞しています! ・3度のDLG(ドイツ農協・・・(以下省略)
サルシッチョン イベリコ ベジョウーダ 1Kg スペイン産 saucisson salchichon サルシッチョン イベリコ ベジョウーダ 1Kg スペイン産 saucisson salchichon 9,590 円
売り切れ
ホールミート:肉好きのあなたへ
スペインのサラミと言えば、サルシッチョン! こちらの商品は1キロもあり、長さはなんと60cm!毎日好きな分だけスライスして頂いてもOK、ホームパーティーの時に丸ごとドンと出してお客様に切り分けてあげるのもOK、色々な楽しみ方が出来るインパクト抜群のサラミです。 一番美味しい状態で頂くコツはいくつかございます。 まずは、解凍してからしばらくは置くこと!キンキンに冷えているサルシッチョンより、常温に戻して独特なフレーバーを引き出してから頂くとベター。 真空の包装も香りを閉じ込めていますので、食欲をそそるフレーバーを楽しむためにもお召上がりの20分前までには取り除いてください。好みはありますが、24時間前に外しておくとより濃厚に! また、ご自宅でも更に熟成させることもできますが、これはあくまでも上級者向け+自己責任で。基本的には一度商品を開封したら冷蔵庫で保存をし、なるべく早くお召し上がりくださ・・・(以下省略)
サラミ フィノッキオーナ(フェンネルサラミ)イタリア産 | fennel Salami Whole サラミ フィノッキオーナ(フェンネルサラミ)イタリア産 | fennel Salami Whole 9,980 円 ホールミート:肉好きのあなたへ
イタリアはトスカーナ地方の名産、サラミフィノッキオーナ。 サラミの原材料であるほほ肉と脂身を引き立たせるためにいれられたフェンネル(フィノッキオ)が名前の由来となっています。 サラミフィノッキオーナを凡そ5か月間乾燥・熟成させることにより、独特な旨味と風味を生みます。 誕生秘話 イタリアの古い言い伝えによると、トスカーナのプラト周辺を歩いていたコソ泥が商人からサラミを盗り、フェンネル畑に隠したと言います。後に戻って盗んだ品を取りに行くと、そのサラミにはフェンネルの香りが染みつき、美味しいフィノッキオーナが誕生したそうな。 パンチのある風味とちょうどいい塩加減のフィオッキオーナを是非一度お試しください。 ・名称: サラミ フィノッキオーナ(フェンネルサラミ)イタリア産 | fennel Salami Whole ・産地名:オーストラリア ・賞味期限:パッケージに記載 ・内容量:1.1Kg~1・・・(以下省略)

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