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	土屋守小学館カンゼンバンシングルモルトスコッチタイゼンツチヤマモル発行年月：2021年05月18日予約締切日：2021年05月17日ページ数：328p サイズ：単行本 ISBN：9784093888141 土屋守（ツチヤマモル）作家、ジャーナリスト、ウイスキー評論家、ウイスキー文化研究所代表。1954年、新潟県佐渡生まれ。学習院大学文学部卒業。新潮社『FOCUS』編集部などを経て、1987年に渡英。1988年から4年間、日本語月刊情報誌『ジャーニー』の編集長を務める。取材で行ったスコットランドで初めてスコッチのシングルモルトと出会い、スコッチにのめり込む。日本初のウイスキー専門誌『The　Whisky　World』（2005年3月〜2016年12月）、『ウイスキー通信』（2001年3月〜2016年12月）の編集長として活躍し、現在はその2つを融合させた新雑誌『Whisky･･･(以下省略)

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