トリス：ウイスキーの市場チーズ・乳製品

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	美しい世界のチーズの教科書 [ トリスタン・シカール ]	2,970 円	込	楽天ブックス
	トリスタン・シカールパイインターナショナルウツクシイセカイノチーズノホントリスタンシカール発行年月：2021年03月22日予約締切日：2021年01月26日ページ数：272p サイズ：単行本 ISBN：9784756251725 シカール，トリスタン（Sicard,Tristan）ジャーナリストからチーズ製造・販売業者へ転身。美食の世界に魅了され、2011年に北フランスのリール旧市街地で双子の兄弟とともに、チーズショップ兼チーズバーの「フレール・ドゥラシック（Fr｀eres　Delassic）」を開業ヴァルツィコス，ヤニス（Varoutsikos,Yannis）アーティスト・ディレクター、イラストレーター。フランスのMarabout（マラブー）出版社の書物のイラスト、デザインを多数手掛けている河清美（カワキヨミ）広島県尾道市生まれ。東京外国語大学フランス語学科卒。翻訳･･･(以下省略)
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	トリスタン・シカール(著者)販売会社/発売会社：パイインターナショナル発売年月日：2021/03/22JAN：9784756251725

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