サントリー：ウイスキーの市場 科学・医学・技術

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写真	商品名	値段	送料	販売店
	動的平衡 生命はなぜそこに宿るのか [ 福岡 伸一 ]	1,676 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	生命はなぜそこに宿るのか 福岡 伸一 木楽舎ドウテキ ヘイコウ フクオカシンイチ 発行年月：2009年02月 ページ数：256p サイズ：単行本 ISBN：9784863240124 福岡伸一（フクオカシンイチ） 1959年東京生まれ。京都大学卒。米国ロックフェラー大学およびハーバード大学医学部博士研究員、京都大学助教授を経て、青山学院大学理工学部教授。分子生物学専攻。専門分野で論文を発表するかたわら一般向け著作・翻訳も手がける。2006年、第1回科学ジャーナリスト賞受賞。著書に、『プリオン説はほんとうか？』（講談社ブルーバックス講談社出版文化賞科学出版賞）、『生物と無生物のあいだ』（講談社現代新書2007年サントリー学芸賞）など（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） プロローグ　生命現象とは何か／第1章　脳にかけられた「バイアス」ー人はなぜ「錯誤」するか／第2章　･･･(以下省略)
	できそこないの男たち （光文社新書） [ 福岡伸一 ]	902 円	込	楽天ブックス
	光文社新書 福岡伸一 光文社デキソコナイ ノ オトコタチ フクオカ,シンイチ 発行年月：2008年10月 ページ数：285p サイズ：新書 ISBN：9784334034740 福岡伸一（フクオカシンイチ） 1959年東京都生まれ。京都大学卒業。ロックフェラー大学およびハーバード大学研究員、京都大学助教授を経て、青山学院大学理工学部化学・生命科学科教授。専攻は分子生物学。著書に『プリオン説はほんとうか？』（講談社ブルーバックス、講談社出版文化賞科学出版賞受賞）、『生物と無生物のあいだ』（講談社現代新書、サントリー学芸賞受賞）などがある。2006年、第1回科学ジャーナリスト賞受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　見えないものを見た男／第2章　男の秘密を覗いた女／第3章　匂いのない匂い／第4章　誤認逮捕／第5章　SRY遺伝子／第6章　ミュラー博士とウォルフ･･･(以下省略)
	ほんとうの環境問題 [ 池田清彦 ]	1,100 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	池田清彦 養老孟司 新潮社ホントウ ノ カンキョウ モンダイ イケダ,キヨヒコ ヨウロウ,タケシ 発行年月：2008年03月 予約締切日：2008年03月08日 ページ数：189p サイズ：単行本 ISBN：9784104231041 池田清彦（イケダキヨヒコ） 1947年、東京都足立区生まれ。東京都立大学大学院生物学専攻博士課程修了。現在、早稲田大学国際教養学部教授 養老孟司（ヨウロウタケシ） 1937年、神奈川県鎌倉市生まれ。東京大学医学部卒業後、解剖学教室に入る。1995年、東京大学医学部教授を退官し、同大学名誉教授に。1989年、『からだの見方』でサントリー学芸賞受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　環境について、ほんとうに考えるべきこと／2　環境問題の錯覚（何が「環境」の「問題」なのか／身の回りの環境問題ーゴミとリサイクルをめぐる誤謬／ほんとうの･･･(以下省略)
	世界は分けてもわからない （講談社現代新書） [ 福岡 伸一 ]	1,100 円	込	楽天ブックス
	講談社現代新書 福岡 伸一 講談社セカイハワケテモワカラナイ フクオカ シンイチ 発行年月：2009年07月17日 予約締切日：2009年07月13日 ページ数：288p サイズ：新書 ISBN：9784062880008 福岡伸一（フクオカシンイチ） 1959年東京生まれ。京都大学卒。ハーバード大学医学部研究員、京都大学助教授などを経て、青山学院大学教授。専攻は分子生物学。著書に『もう牛を食べても安心か』（文春新書、科学ジャーナリスト賞）、『プリオン説はほんとうか？』（講談社ブルーバックス、講談社出版文化賞科学出版賞）、『生物と無生物のあいだ』（講談社現代新書、サントリー学芸賞・新書大賞）など（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） プロローグ　パドヴァ、二〇〇二年六月／ランゲルハンス島、一八六九年二月／ヴェネツィア、二〇〇二年六月／相模原、二〇〇八年六月／ES細胞･･･(以下省略)
	知識ゼロからのシングル・モルト＆ウイスキー入門 [ 古谷三敏 ]	1,320 円	込	楽天ブックス
	古谷三敏 幻冬舎チシキ ゼロ カラノ シングル モルト アンド ウイスキー ニュウモン フルヤ,ミツトシ 発行年月：2004年09月 ページ数：190p サイズ：単行本 ISBN：9784344900615 古谷三敏（フルヤミツトシ） 漫画家。1936年、旧満州生まれ。終戦とともに茨城県に移る。55年、少女マンガ『みかんの花さく丘』でデビュー。その後、手塚治虫氏、赤塚不二夫氏のアシスタントを経て、『ダメおやじ』を発表（第24回小学館漫画賞）。以後、『BARレモン・ハート』などのヒット作を次々と発表し、多くのファンを魅了している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　スコッチ・シングル・モルト・ウイスキーーひとつひとつの個性と豊かな風味（スコッチの分類　ウイスキーといえばスコッチーシングル・モルトとブレンデッドの違いを知る／シングル・モルトとは？　シングル・モ･･･(以下省略)
	動的平衡2 生命は自由になれるのか [ 福岡 伸一 ]	1,676 円	込	楽天ブックス
	生命は自由になれるのか 福岡 伸一 木楽舎ドウテキ ヘイコウ フクオカシンイチ 発行年月：2011年12月 ページ数：256p サイズ：単行本 ISBN：9784863240445 福岡伸一（フクオカシンイチ） 生物学者。1959年東京都生まれ。京都大学卒。米国ハーバード大学研究員、京都大学助教授などを経て、青山学院大学教授。2007年に発表した『生物と無生物のあいだ』（講談社現代新書）は、サントリー学芸賞および中央公論新書大賞を受賞し、ベストセラーとなる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　「自由であれ」という命令ー遺伝子は生命の楽譜にすぎない／第2章　なぜ、多様性が必要かー「分際」を知ることが長持ちの秘訣／第3章　植物が動物になった日ー動物の必須アミノ酸は何を意味しているか／第4章　時間を止めて何が見えるかー世界のあらゆる要素は繋がりあっている／第5章･･･(以下省略)
	解剖学教室へようこそ （ちくま文庫） [ 養老孟司 ]	704 円	込	楽天ブックス
	ちくま文庫 養老孟司 筑摩書房カイボウガク キョウシツ エ ヨウコソ ヨウロウ,タケシ 発行年月：2005年12月 ページ数：221p サイズ：文庫 ISBN：9784480421616 養老孟司（ヨウロウタケシ） 1937年神奈川県鎌倉市生まれ。62年東京大学医学部卒業後、解剖学教室へ入る。95年東京大学医学部教授を退官し、現在同名誉教授。著書に『からだの見方』（サントリー学芸賞受賞）、『バカの壁』など多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　解剖をはじめる／第2章　気味がわるい／第3章　なぜ解剖をはじめたか／第4章　だれが解剖をはじめたか／第5章　なにが人体をつくるのか／第6章　解剖の発展／第7章　細胞という単位／第8章　生老病死 どうして解剖なんかするのか。気味がわるくはないのか。からだはどのようにできているのか。解剖すれば、ほんとうにそれがわかるの･･･(以下省略)
	シングルモルト＆ウイスキー大事典 造り方から楽しみ方まで、世界が認めたウイスキー職人 [ 肥土伊知郎 ]	1,760 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	造り方から楽しみ方まで、世界が認めたウイスキー職人 肥土伊知郎 ナツメ社シングル モルト アンド ウイスキー ダイジテン アクト,イチロウ 発行年月：2010年02月 ページ数：255p サイズ：単行本 ISBN：9784816348310 肥土伊知郎（アクトイチロウ） 1965年生まれ。東京農業大学農学部醸造学科卒業。サントリーを経て、家業である東亜酒造へ入社。2000年に経営危機を迎えるも、代表を引き継ぎ2004年に営業譲渡し退社。同年9月、ウイスキーの企画・技術指導を行う会社ベンチャーウイスキー社を創立。2005年5月「イチローズモルト」初ボトリング。同年10月「カードシリーズ」発売。2006年6月「ウイスキー・マガジン」誌上コンテストにて、「カードシリーズ　キング・オブ・ダイヤモンズ」が最高得点を獲得（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章　ウイスキーの･･･(以下省略)
	ファーブル昆虫記 第1巻 上 完訳 [ ジャン・アンリ・ファーブル ]	3,960 円	込	楽天ブックス
	ジャン・アンリ・ファーブル 奥本 大三郎 集英社カンヤク/ファーブルコンチュウキ ダイ1カン ジャンアンリファーブル オクモトダイサブロウ 発行年月：2005年11月 ページ数：384p ISBN：9784081310012 発刊記念特別価格（2007年5月31日まで） ファーブル，ジャン＝アンリ・カジミール（Fabre,JeanーHenri Casimir）（ファーブル，ジャンアンリカジミール） フランスの博物学者。1823年、南仏ルーエルグ山地のサン＝レオンに生まれる。少年時代から生活苦と闘いながら勉強にいそしみ、師範学校に進学。教師になってからも独学で数学、物理学、博物学を学び学士号を取得。昆虫の行動観察に目ざめ、研究論文を次々に発表。五十五歳のとき、広大な庭をもつセリニャンの家に移住。自らアルマス（荒地）と名づけた自宅兼研究所で昆虫の観察に打ち込む。1915年、アルマスで永眠。享年･･･(以下省略)
	男女の怪 [ 養老孟司 ]	1,540 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	養老孟司 阿川佐和子 大和書房オス メス ノ カイ ヨウロウ,タケシ アガワ,サワコ 発行年月：2006年06月 ページ数：206p サイズ：単行本 ISBN：9784479011880 養老孟司（ヨウロウタケシ） 1937年神奈川県鎌倉市生まれ。62年、東京大学卒業後、解剖学教室に入る。九五年、東京大学医学部教授を退官。東京大学名誉教授。専門の解剖学・科学哲学から社会時評、思想、教育、文学まで幅広い領域で著作活動を行っている。主な著書に『からだの見方』（第十一回サントリー学芸賞）、『バカの壁』（第五十七回毎日出版文化賞特別賞）など 阿川佐和子（アガワサワコ） 1953年東京生まれ。慶應義塾大学卒。テレビキャスターを経てアメリカ・ワシントンD．C．に移住し、スミソニアン博物館でボランティアを経験する。帰国後は、作家、エッセイスト、インタビュアー、テレビ司会者として活躍。『ああ言えばこう食う･･･(以下省略)
	本質を見抜く力 環境・食料・エネルギー （PHP新書） [ 養老孟司 ]	836 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	環境・食料・エネルギー PHP新書 養老孟司 竹村公太郎 PHP研究所BKSCPN_【1609PHP新書5倍】 ホンシツ オ ミヌク チカラ ヨウロウ,タケシ タケムラ,コウタロウ 発行年月：2008年09月 ページ数：245p サイズ：新書 ISBN：9784569701943 養老孟司（ヨウロウタケシ） 1937年、鎌倉市生まれ。東京大学医学部卒業後、解剖学教室に入る。95年、東京大学医学部教授を退官し、同大学名誉教授に。89年、『からだの見方』（筑摩書房）でサントリー学芸賞を受賞 竹村公太郎（タケムラコウタロウ） 1945年、横浜市出身。70年、東北大学工学部土木工学科修士課程修了。同年建設省入省。99年、河川局長。2002年、国土交通省退官。現在、リバーフロント整備センター理事長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　人類史は、エネルギー争奪史／第2･･･(以下省略)
	年寄りは本気だ はみ出し日本論 （新潮選書） [ 養老 孟司 ]	1,705 円	込	楽天ブックス
	はみ出し日本論 新潮選書 養老 孟司 池田 清彦 新潮社トシヨリハホンキダ ヨウロウ タケシ イケダ キヨヒコ 発行年月：2022年07月27日 予約締切日：2022年06月15日 ページ数：224p サイズ：全集・双書 ISBN：9784106038860 養老孟司（ヨウロウタケシ） 1937（昭和12）年、鎌倉生れ。解剖学者。東京大学医学部卒。東京大学名誉教授。1989（平成元）年『からだの見方』でサントリー学芸賞受賞 池田清彦（イケダキヨヒコ） 1947（昭和22）年、東京生れ。生物学者。東京教育大学理学部卒。東京都立大学大学院生物学専攻博士課程修了。山梨大学、早稲田大学名誉教授。構造主義生物学の地平から、多分野にわたって評論活動を行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　この国にはそもそも「モノサシ」がない／第2章　お金と頭は使いよう／第3章･･･(以下省略)
	フィールド図鑑　日本の野鳥 [ 水谷高英 ]	4,180 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	水谷高英 叶内拓哉 文一総合出版BKSCPN_【bookーfestivalーthr】 【myroom】【pet】 フィールドズカンニホンノヤチョウ ミズタニタカヒデ カノウチタクヤ 発行年月：2017年11月29日 予約締切日：2017年11月28日 ページ数：432p サイズ：図鑑 ISBN：9784829988107 水谷高英（ミズタニタカヒデ） 1951年、岐阜県生まれ。武蔵野美術短期大学卒業。テレビ局勤務ののち、フリーのイラストレーターとなる。幼児向け教育絵本などを経て、現在は野鳥イラストを中心に図鑑、雑誌、広告を手がける。『みる野鳥記』（あすなろ書房）で第40回産経児童出版文化賞を受賞。サントリー新聞広告で第21回読売広告大賞読者大賞を受賞。ほかに電通賞 叶内拓哉（カノウチタクヤ） 1946年、東京都生まれ。東京農業大学農学部卒業。卒業後9年間、造園業に従事し、その後野鳥写真家と･･･(以下省略)
	ウイスキーの科学 （ブルーバックス） [ 古賀 邦正 ]	990 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	ブルーバックス 古賀 邦正 講談社ウイスキーノカガク コガ クニマサ 発行年月：2009年11月20日 予約締切日：2009年11月13日 ページ数：256p サイズ：新書 ISBN：9784062576581 古賀邦正（コガクニマサ） 1944年生まれ。1969年東京大学理学部卒業、サントリー（株）入社。中央研究所にてウイスキーの貯蔵・熟成の研究に10年余り携わる。その後、食品の機能性などの研究に従事したのち研究企画部長、ヘルスケア事業開発部長、特許情報部長。1999年より東海大学開発工学部教授。農学博士。「『総体的調和』という見方・考え方」で2007年度文理シナジー学会学術賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部　ウイスキーのプロフィール（それは偶然から始まったー錬金術と密造が拓いた歴史／世界のウイスキー群像ー歴史が育んだ「5つの個性」／ウイスキーができ･･･(以下省略)
	フィールド図鑑 日本の野鳥 第2版 [ 水谷高英 ]	4,180 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	水谷高英 叶内拓哉 文一総合出版フィールドズカンニホンノヤチョウダイニハン ミズタニ　タカヒデ カノウチ　タクヤ 発行年月：2020年07月03日 予約締切日：2020年05月19日 ページ数：432p サイズ：図鑑 ISBN：9784829988145 水谷高英（ミズタニタカヒデ） 1951年、岐阜県生まれ。武蔵野美術短期大学卒業。テレビ局勤務ののち、フリーのイラストレーターとなる。幼児向け教育絵本などを経て、現在は野鳥イラストを中心に図鑑、雑誌、広告を手がける。『みる野鳥記』（あすなろ書房）で第40回産経児童出版文化賞を受賞。サントリー新聞広告で第21回読売広告大賞読者大賞を受賞。ほかに電通賞 叶内拓哉（カノウチタクヤ） 1946年、東京都生まれ。子どものころから動植物に興味をもつ。東京農業大学農学部卒業。卒業後9年間、造園業に従事し、その後野鳥写真家として独立（本データはこの書籍が刊･･･(以下省略)
	養老先生、病院へ行く [ 養老 孟司 ]	1,540 円	込	楽天ブックス
	養老 孟司 中川 恵一 エクスナレッジヨウロウセンセイビョウインヘイク ヨウロウタケシ ナカガワケイイチ 発行年月：2021年04月07日 予約締切日：2021年03月15日 ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784767828817 養老孟司（ヨウロウタケシ） 1937年、神奈川県鎌倉市生まれ。東京大学名誉教授。医学博士。解剖学者。東京大学医学部卒業後、解剖学教室に入る。95年、東京大学医学部教授を退官後は、北里大学教授、大正大学客員教授を歴任。京都国際マンガミュージアム名誉館長。89年、『からだの見方』（筑摩書房）でサントリー学芸賞を受賞。著書に、毎日出版文化賞特別賞を受賞し、447万部のベストセラーとなった『バカの壁』（新潮新書）など多数 中川恵一（ナカガワケイイチ） 1960年、東京都生まれ。東京大学医学部医学科卒業後、同大学医学部放射線医学教室入局。社会保険中央総合･･･(以下省略)
	磯魚ワンダー図鑑 アラマタ版 [ 荒俣宏 ]	4,180 円	込	楽天ブックス
	アラマタ版 荒俣宏 新書館イソウオ ワンダー ズカン アラマタ,ヒロシ 発行年月：2007年07月 ページ数：390p サイズ：単行本 ISBN：9784403231070 荒俣宏（アラマタヒロシ） 博物学者・小説家・翻訳家。武蔵野美術大学客員教授。1947年7月12日、東京生まれ。1970年、慶應義塾大学法学部卒業後、コンピュータ・プログラマーとしてサラリーマン生活を送るかたわら、雑誌「怪奇と幻想」を編集。英米幻想文学の翻訳・評論と神秘学研究を続ける。独立後に取り組んだ小説『帝都物語』シリーズ（角川書店）は350万部のベストセラーとなり、1987年に日本SF大賞を受賞。1989年『世界大博物図鑑第2巻・魚類』（平凡社）で、サントリー学芸賞受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 軟骨魚綱（サメ／エイ）／条鰭綱（ウナギ目／ニシン目／ナマズ目／ヒメ目　ほか）／増補追･･･(以下省略)
	シャンパーニュ・データブック（2010） 日本で買える、飲める267メゾン [ 遠藤誠 ]	2,409 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	日本で買える、飲める267メゾン 遠藤誠 小林史高 ワイン王国 ステレオサウンドシャンパーニュ データ ブック エンドウ,マコト コバヤシ,フミタカ 発行年月：2009年10月 ページ数：223p サイズ：単行本 ISBN：9784880732138 遠藤誠（エンドウマコト） 1962年東京生まれ。ワイン普及のため幅広く活動をしている。日本輸入ワイン協会事務局長。日本ワインを愛する会事務局長。早稲田大学オープンカレッジ講師。アカデミー・デュ・ヴァン東京校講師。国際ワインコンクール審査員を3年間務める。シュヴァリエ・デュ・タートヴァン（ブルゴーニュ・ワインの騎士）、メドック・グラーヴ＆ソーテルヌ・バルザック・ボンタン・コマンドリー（ボルドー・ワインの騎士） 小林史高（コバヤシフミタカ） 東京生まれ。早稲田大学卒業後、サントリー（株）勤務。退社後、小林酒販（株）入社。現在、代表取締役。シャンパ･･･(以下省略)
	ワインを愉しむ基本大図鑑 ワイン・マルシェ [ 辻調理師専門学校 ]	4,180 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	ワイン・マルシェ 辻調理師専門学校 山田健 講談社BKSCPN_【高額商品】 ワイン オ タノシム キホン ダイズカン ツジ チョウリシ センモン ガッコウ ヤマダ,タケシ 発行年月：2007年11月 予約締切日：2007年11月22日 ページ数：327p サイズ：事・辞典 ISBN：9784062136945 山田健（ヤマダタケシ） 1955年生まれ。78年東京大学文学部卒。同年、サントリー宣伝部にコピーライターとして入社。ワイン、ウイスキー、音楽、環境などの広告コピーを制作。86年からは『世界のワインカタログ』の編集長を兼務し、世界中の醸造所をめぐりながら年間2000種類以上のワインを飲みまくる。2001年、天然水を使用しているサントリーの工場の水源地で、水資源涵養のために森林を整備する「天然水の森」計画を立案。環境広告「水と生きる」のクリエイティブディレクターを経て、現在同社環境部の･･･(以下省略)
	シャンパーニュ・データブック（2007） 日本で買える、飲める188メゾン [ 遠藤誠 ]	2,200 円 売り切れ	込	楽天ブックス
	日本で買える、飲める188メゾン 遠藤誠 小林史高 ワイン王国 ステレオサウンドシャンパーニュ データ ブック エンドウ,マコト コバヤシ,フミタカ 発行年月：2007年08月 ページ数：240p サイズ：単行本 ISBN：9784880731698 遠藤誠（エンドウマコト） 1962年東京生まれ。学習院大学卒。ワイン普及のため幅広く活動をしている。日本輸入ワイン協会事務局長。札幌ワインアカデミー名誉校長。アカデミー・デュ・ヴァン東京校講師。ジャパンワインチャレンジおよび国産ワインコンクール審査員。シュヴァリエ・デュ・タートヴァン 小林史高（コバヤシフミタカ） 東京生まれ。早稲田大学卒業後、サントリー（株）勤務。退社後、小林酒販（株）入社。現在、代表取締役。シャンパーニュを300種以上を扱うワインショップ「プチ・ボワ」（国分寺市）を営む傍ら、シャンパーニュに関する各種イベントを開催。アカデ･･･(以下省略)

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