レジェンド：ウイスキーの市場 いも焼酎
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| 写真 | 商品名 | 値段 | 送料 | 販売店 |
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いも麹 芋（いもこうじいも） 芋焼酎26° 1800ml | 2,530 円 売り切れ |
別 | サケミライ百貨店 |
| 焼酎界のレジェンド蔵、新たな挑戦で業界をリード!! さつま芋のみを原料に造りました！ 業界初の芋100%。 いも焼酎は、蒸した米に麹をふりかけ、“米こうじ”を造りその後、蒸したいもを入れて仕込むという方法で造っています。 『いも麹 芋』は、こうした従来の造り方を払拭し、こうじづくりの際に米を使用せず、鹿児島県産のさつまいもで”いもこうじ”をつくり仕込んだ、さつまいも100％の「いも」焼酎です。 いも麹を使用した焼酎の最大の課題はアルコール度数が高くならないことです。 試行錯誤し販売された度数が26°の原酒で、今でも当初の味わいを保つため同じ度数で出荷されています。 香り華やかながらも、芋のふくよかな甘みとキレの良さを感じられる味わいが特徴です。 昭和45年7月、国分・姶良郡内の焼酎蔵10蔵で｢加治木酒造協業組合｣としてスタート、その後、「国分酒造協業組合｣と変更、そして現在の｢国分酒造｣と･･･(以下省略) | ||||
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いも麹 芋（いもこうじいも） 芋焼酎26° 720ml | 1,287 円 | 別 | サケミライ百貨店 |
| 焼酎界のレジェンド蔵、新たな挑戦で業界をリード!! さつま芋のみを原料に造りました！ 業界初の芋100%。 いも焼酎は、蒸した米に麹をふりかけ、“米こうじ”を造りその後、蒸したいもを入れて仕込むという方法で造っています。 『いも麹 芋』は、こうした従来の造り方を払拭し、こうじづくりの際に米を使用せず、鹿児島県産のさつまいもで”いもこうじ”をつくり仕込んだ、さつまいも100％の「いも」焼酎です。 いも麹を使用した焼酎の最大の課題はアルコール度数が高くならないことです。 試行錯誤し販売された度数が26°の原酒で、今でも当初の味わいを保つため同じ度数で出荷されています。 香り華やかながらも、芋のふくよかな甘みとキレの良さを感じられる味わいが特徴です。 昭和45年7月、国分・姶良郡内の焼酎蔵10蔵で｢加治木酒造協業組合｣としてスタート、その後、「国分酒造協業組合｣と変更、そして現在の｢国分酒造｣と･･･(以下省略) | ||||
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